Суп сырный с чесночными сухарями

Name: Суп сырный с чесночными сухарями
Ingredients: Бульон; сыра творожного типа лабне; лук; моркови тоненькой; картошечка; Масло растительное; Сыр плавленный; Сухарики: белый хлеб; чеснока; оливкового масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Эльмира✈

Как-то готовила уже детям понравилось, попросили еще

Ингредиенты

Бульон стакан

сыра творожного типа лабне 100 гр

лук 1 шт

моркови тоненькой 1/2 часть

картошечка 1 шт

Масло растительное ст. ложка

Сыр плавленный 2-3 дольки

Сухарики: белый хлеб 300 гр

чеснока Зубчик

оливкового масла 2-3 капли

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовила сухари, для этого нарезала хлеб на маленькие квадратики предварительно убрав корку, натерла чеснок на мелкой терке, сбрызнула маслом и в духовку до золотистого цвета.

Приступаем к супу: у меня был готовый бульон мясной.

В масле обжарить нарезанные лук и картофель, морковь натерла на терке, до прозрачности лука, налить бульон.

Пусть покипит, долить воды, смотрите чтоб не слишком жидкое было.

Теперь когда готов картофель можно добавить сыр лабне и плавленный сыр, помешивая довести до кипения, проварить все вместе пару минут, взблендерить, попробовать на соль и готово.

...