avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Суп пюре из кролика с сухарями

Суп пюре из кролика с сухарями

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда Бутакова Логинова
Очень вкусный и сытный супчик.

Ингредиенты

  • Кролик (или любая его часть)
  • Картофель (часть пойдёт на пюре, часть будем резать ломтиками)
  • Лук
  • Соль, перец по вкусу

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Тушку кролика разрезаем на части промываем и отправляем вариться на 2-4 часа на среднем огне. Вместе с кроликом отправляем целый очищенный картофель (когда картофель сварится, с него мы будем делать пюре).
2
Картофель сварился, перетираем его в пюре.
3
Лук обжариваем и добавляем к мясу. Так только мясо готово, режем остальной картофель и отправляем вариться на среднем огне до готовности. Солим, перчим, добавляем лавровый лист. В самом конце добавляем пюре, но все же помним что это суп и он должен оставаться жидким. Варим 5 мин чтобы все ингредиенты смешались.
4
Подаём к столу посыпаем сухарями и свежей зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Спасибо за рецепт, выглядит очень аппетитно. Жду Ваши новые рецепты
28 июля 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!