Квашеные грибы - рецепты с фото

161 рецепт найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Густая похлёбка

вода, курица, замороженные грибы, варёные грибы, картофель, репки, квашеная капуста, морковь, лук, чёрные редьки, соль, перец

Станиславна

Селянка

грибы мороженые, ветчина, колбаса варёная с жиром, капуста квашеная, масло растительное, соль, сахар, лавровый лист, перец черный молотый, зелень, укроп, петрушка, вода

Ольга Алибекова

Новогодний грибной суп с постными пельмешками

сушеные лесные грибы, репчатый лук, морковь, лавровый лист, соль, перец черный молотый, масло растительное, тесто, квашеная капуста

Irina Senina

Новогодний грибной суп с постными пельмешками

Салат зимний

квашеная капуста, маринованные грибы, смесь ароматная трав, перец черный, масло растительное, лук, соль, сахар, уксус, вода

Натали Бусарова

Пирожки

мука, сахар, соль, сухие дрожжи, масло растительное, молоко, картофель, лук, варёные грибы, фарш мясной, перец, капуста квашеная

Оксана

Квас грибной по-белорусски

сушёные сыроежки, мясной бульон на кости, мясо, картофель, морковь, лук большой, томатная паста, подсолнечное масло, соль, другие приправы, квашеная капуста, зелень, сметана

Евгения Пушило

Щи с маринованными грибами

мясной бульон, вареная колбаса, квашеная капуста, протертый помидор, зажарки, овсяные хлопья долгой варки, маринованные опята, соль, специи, масло, сметана

aiveforever (Лёля)

Тушеная капуста с картошкой

квашеная капуста, капуста белокочанная, картофель, свежие грибы, масло растительное, соль, вода, сушеная зелени, перец черный молотый

Марианка

Тарелка с соленьями, что можно придумать для интересной подачи

соленые огурцы, маринованные помидоры, квашеная капуста, маринованы чеснок, соленые грибы, соленая черемша, сало

Евгения Киселева

Тарелка с соленьями, что можно придумать для интересной подачи

Постный борщ с сухими грибами и фасолью

сухие грибы, белая фасоль, лук, морковь, картофель, капуста свежая, квашеная, томатная паста, домашняя аджика, соль, перец черный молотый, лавровый лист, горошек перец, чеснок, зелень петрушки, лук зеленый, томаты, перец болгарский, масло растительное

Ирина Внукова

Невские щи

капуста квашеная, картофель, морковь, корень петрушки, лук репчатый, чеснок, томатная паста, масло топленое, грибной бульон, варёные грибы, мякоть говядины, сметана, укроп, перец черный молотый, соль

Demenok_e

Также ищут:

🍎Винегрет с грибами и яблоком

свекла, морковь, яблоко кисло-сладкое, грибы шампиньоны, картофель, огурцы, капуста квашеная, без нее, масло растительное, горчица готовая, перец чёрный молотыи, лимон, соль, зелень

Оксана

Дальше

1 ... 6 7 8 ... 14

Квашеные грибы

Квашеные грибы — это вкусная и полезная закуска, которая идеально подходит для любителей домашних заготовок. Этот традиционный способ консервирования позволяет сохранить все полезные свойства грибов, обогащая их приятной кислинкой и ароматом специй. Квашеные грибы станут отличным дополнением к праздничному столу, пикантной начинкой для пирогов или самостоятельной закуской к крепким напиткам. Процесс квашения грибов известен с давних времен и особенно популярен в славянской кухне. Он не только продлевает срок хранения продукта, но и придает ему неповторимый вкус и хрустящую текстуру. Для квашения подходят различные виды грибов: грузди, рыжики, опята, волнушки и другие. Главное — правильно подготовить сырье и соблюдать технологию, чтобы получить идеальный результат. Квашеные грибы богаты витаминами, минералами и пробиотиками, которые благотворно влияют на пищеварение и иммунитет. Они низкокалорийны, поэтому могут стать отличным вариантом для тех, кто следит за фигурой. Подавайте их с луком, растительным маслом и зеленью, чтобы подчеркнуть их насыщенный вкус. Попробуйте приготовить квашеные грибы дома — это простой и доступный способ разнообразить ваш рацион вкусной и полезной закуской. Они станут настоящим украшением вашего стола и порадуют гостей своим неповторимым вкусом и ароматом.