Пирожки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
#детскиерецепты
#пирожки
#выпечка
9
Ингредиенты
Тесто:
муки (может понадобиться больше) 4 ст
сахара 2 ст.л
соли 0,5 ч. л
сухих дрожжей Пакетик 11 гр
растительного масла 2 ст.л
молока 0,5 л
Начинка 1:
Картофель 700 гр
Луковица
Варёные Грибы
Фарш мясной
Растительное масло для жарки
Соль, перец по вкусу
Начинка 2:
Капуста квашеная 700 гр
Луковица
Растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Первым делом приготовим тесто: все ингредиенты смешиваем до однородной массы, складывает полученное тесто в пакет и убираем в холодильник на 2 часа.
2
Пока тесто отдыхает, готовим начинки, у нас их будет две.
3
Чистим картошку и отвариваем её до готовности.
4
Пока варится картошка, чистим луковицу и обжариваем её на растительном масле, добавляем к луку отваренные и перекрученные грибы и фарш. Тушим до готовности. Солим и перчим по вкусу.
5
Когда картошка будет готова, разминаем её в пюре и смешиваем с нашей заправкой из лука, фарша и грибов.
6
Готовим вторую начинку: на растительном масле тушим до мягкости квашеную капусту. Соль не добавляем, капуста и так солёная.
7
Даём нашим начинкам немного остыть.
8
Достаём тесто из холодильника и лепим пирожки.
9
Выкладываем пирожки на застеленный пергаментом противень и выпекаем в разогретой до 180 гр духовке до румяности.
10
По желанию пирожки можно смазать яйцом или маслом.
11
Приятного аппетита!
4.881488
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!