Крем - рецепты с фото

9,470 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пикантный торт. Вам понравится
яйца, сахар, молоко, чернослив
recipe-author-avatar
Жасмин
Пикантный торт. Вам понравится
award-icon award-icon award-icon award-icon
Закусочный торт «наполеон» с подкопченной сёмгой, печенью трески и икрой селёдки
коржи, слоенные, подкопченная семга, печень трески
recipe-author-avatar
Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Закусочный торт «наполеон» с подкопченной сёмгой, печенью трески и икрой селёдки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вкусное яблочное печенье
сахар, сахарная пудра, куриные яйца, маргарин, разрыхлитель, яблоки
recipe-author-avatar
Nadegda
Вкусное яблочное печенье
award-icon award-icon award-icon award-icon
Закуска из фаршированных сыром Фета помидоров
сыр фета, сметана, помидоры, чеснок, маслины, базилик
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Закуска из фаршированных сыром Фета помидоров
award-icon award-icon award-icon award-icon
Торт Гнездо глухаря
мед, сахар, яйца, сода, мука, орех грецкий, пропитка, банан, 2- сгущёнки
recipe-author-avatar
Ирина
Торт Гнездо глухаря
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Крем для торта. Разные варианты
Сливочный, заварной, масляный, сметанный, шоколадный, кокосовый, белковый, ореховый, веганский и другие.
Крем для торта. Разные варианты
award-icon award-icon award-icon award-icon
Торт Медовый
маргарин, сахар, сода, мука, яйца, мед
recipe-author-avatar
Ирина
Торт Медовый
award-icon award-icon award-icon award-icon
Торт "Семистаканник"
яйца, сахар, маргарин, сметана, мука, крахмал, сухое молоко, разрыхлитель
recipe-author-avatar
Светлана
Торт "Семистаканник"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирог на сгущенном молоке с кремом из творога
сгущенное молоко, яйца, соль, сода, лимон, орех грецкий, мята, сметана - яблочное варенье
recipe-author-avatar
Светлана
Пирог на сгущенном молоке с кремом из творога
award-icon award-icon award-icon award-icon
Песочные корзиночки с белково-заварным кремом
яичный белок, сахар, вода
recipe-author-avatar
Татьяна Воронина - Левашина
Песочные корзиночки с белково-заварным кремом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Торт "Фидель"
сметана, яйца, какао, сахар, мука
recipe-author-avatar
Валерия Ковалева
Торт "Фидель"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Птичье молоко
бисквит, яйца, сахар, мука
recipe-author-avatar
Валерия Ковалева
Птичье молоко
award-icon award-icon award-icon award-icon
Торт шоколадный с вишней
молоко, яйцо, сахар, мука, ванилин, масло сливочное
recipe-author-avatar
DINA
Торт шоколадный с вишней

Крем: волшебный соус, который делает любой десерт шедевром

Сладкоежкам посвящается! Что делает торт по-настоящему вкусным и неотразимым? Конечно же, крем! Он придаёт торту нежность, сочность, аромат и яркие вкусовые нотки. Существует бесчисленное множество разновидностей крема: от простых до изысканных, от легких до сытных. Давайте рассмотрим самые популярные: Масляный крем: Классика кондитерского искусства! Нежный, воздушный, с ярким сливочным вкусом. Идеально подходит для тортов и пирожных. Заварной крем: Нежный и легкий, с нежным ванильным ароматом. Отлично сочетается с фруктами и ягодами. Сливочный крем: Воздушный и нежный, с ярким сливочным вкусом. Идеально подходит для тортов и десертов. Творожный крем: Нежный и легкий, с приятной кисловатостью. Отлично сочетается с фруктами и ягодами. Белковый крем: Воздушный и легкий, с нежным вкусом и яркой белой окраской. Идеально подходит для тортов и пирожных. Шоколадный крем: Настоящий вкусовой взрыв! Сочетание нежного крема и богатого шоколадного вкуса не оставит равнодушным ни одного сладкоежку. Хотите, чтобы ваш крем получился по-настоящему вкусным и нежным? Ловите несколько секретов: 1. Выбор ингредиентов: Используйте только свежие и качественные ингредиенты! Это залог успеха вашего крема. 2. Правильная температура: Важно соблюдать правильную температуру ингредиентов. Например, сливки для взбивания должны быть холодными, а яйца для заварного крема – комнатной температуры. 3. Взбивание – ключевой момент!: Правильно взбитый крем – залог его нежности и воздушности. Используйте миксер или венчик и взбивайте ингредиенты до нужной консистенции. 4. Специи и ароматизаторы – для яркости вкуса!: Ваниль, корица, лимонная цедра, кофейные зерна – не бойтесь экспериментировать с ароматизаторами и специями! Они придадут вашему крему необычный вкус и аромат. 5. Хранение крема: Храните крем в холодильнике до 3 дней. Крем в мировой кухне: гастрономическое путешествие! Франция: Французский крем «шантильи» – это классический крем из взбитых сливок с сахаром. Италия: В Италии популярны сливочные кремы «маскарпоне», «заварной крем», «панна котта». США: В США любят готовить сливочный крем «чиз крем», который отлично сочетается с фруктами и ягодами. Крем для торта – это отличная возможность проявить свою кулинарную фантазию! Добавляйте в крем любимые ингредиенты, экспериментируйте с ароматизаторами и специями, и у вас получится идеальный крем для вашего торта!