
Пирог на сгущенном молоке с кремом из творога
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
орехи грецкие - по вкусу; мята - для аромата; подсолнечное масло - для смазки; крем:...
Ингредиенты
- Сгущенное молоко н/в
- Банка, яйца 1
- Шт, соль 2
- Щепотка, сода
- Ч. л, лимон 1/2
- Для гашения соды, мука 1,5 стак.
- Орехи грецкие - по вкусу, мята
- Для аромата, подсолнечное масло
- Для смазки, крем: творог 5% 300
- Г, сметана 20% - 200 г яблочное варенье - 4-6 ст. л 350
Шаги приготовления
193
человека планируют готовить
1
Яйца вбиваю в миску, вливаю сгущенку и слегка взбиваю венчиком.
2
Добавляю сушеную мяту, соль.
3
Соду гашу соком лимона и даю ей постоять.
4
Ядра грецких орехов ломаю руками и высыпаю в миску.
5
Теперь добавляю соду и муку, аккуратно перемешивая.
6
Форму застилаю пергаментом, смазываю растительным маслом, выливаю тесто и ставлю выпекаться в разогретую духовку на 30-40 минут при температуре 175 гр.
7
Готовность проверяю деревянной палочкой.
8
Остывший корж разрезаю на две части, не думая про неровности, потому что потом я их "поспиливаю" ножом и будет чем присыпать пирог.
9
Венчиком смешиваю творог со сметаной и вареньем.
10
Намазываю коржи, соединяя их между собой.
11
Сверху присыпаю крошкой, полученной в ходе подравнивая коржей.
12
Готовому пирогу даю пропитаться до утра в холодильнике, но уже вечером его можно есть:)



4.881479
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями