Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог с кремом-суфле и миндальными лепестками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Представьте себе нежнейший пирог с воздушным кремом-суфле, который буквально тает во...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
325
0 %
8 г
*0 %
Жиры15 г
0 %
41 г
0 %
26 г
0 %
2 г
0 %
187 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тесто
- Яйцо 2 шт.
- Растительное масло 50 мл
- Сахар 100 г
- Соль 1 щеп.
- Молоко 100 мл
- Разрыхлитель 10 г
- Мука 170 г
- Крем
- Яйцо 1 шт.
- Кукурузный крахмал 15 г
- Сахар 50 г
- Ванильный сахар 8 г
- Горячее молоко 250 мл
- Посыпка
- Миндальные лепестки
- Сахарная пудра по желанию
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Готовим крем.
В кастрюле смешайте яйцо с сахаром и ванильным сахаром. Добавьте молоко и крахмал. Перемешайте до однородной массы.
Кастрюлю поставьте на плиту и доведите до загустения, постоянно помешивая, на слабом огне.
2
Крем закрыть пищевой пленкой и убрать в холодное место.
3
Готовим тесто.
Смешайте венчиком яйца, сахар, соль, молоко и растительное масло.
Небольшими порциями добавьте просеянную муку с разрыхлителем. Замешайте тесто.
4
Крем взбить блендером и переложить в кондитерский мешок (или в плотный пищевой пакет).
5
Форму (размер 21*21) застелите пергаментной бумагой.
6
Выложите тесто в форму, посыпайте миндальными лепестками и сверху сделайте сетку из крема.
7
Выпекайте при 180°C - 40 минут.
8
По желанию посыпайте сахарной пудрой.
9
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831838
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
3
1
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
