кукурузная каша 337 рецептов найдено

Стандартный
Премиум поиск
313
Полента
кукурузная крупа помола, вода, масло сливочное, сыр, соль, прованские травы
recipe-author-avatar
Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
Полента
314
Итальянская полента
кукурузная крупа, соль, масло сливочное, сыр сливочный, вода
recipe-author-avatar
Мария Касапская
Итальянская полента
315
Рисово-луковые оладьи
готовая рисовая каша, яйцо, лук репчатый, молоко, сода, соль, специи, мука кукурузная
recipe-author-avatar
💜Мария Чистякова💜
Рисово-луковые оладьи
316
Оладьи из гороховой каши
гороховая каша, яйцо, мука кукурузная, мука пшеничная, кефир, соль, сода, масло
recipe-author-avatar
💜Мария Чистякова💜
Оладьи из гороховой каши
317
Полента
кукурузная крупа, вода, помидор, соль, сыр копченый
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Полента
recipe-author-avatar
СБОРНИК РЕЦЕПТОВ
Завтраки. Электронный сборник рецептов
50 рецептов завтраков на каждый день!
Завтраки. Электронный сборник рецептов
318
Томатные котлетки постные
готовой густая пшенная каша, помидор, лук, томатная паста, арахис, копченая паприка, смесь перцев, соль, зелень, кукурузная мука, масло растительное
recipe-author-avatar
Любовь Завьялова
Томатные котлетки постные
319
Шарики из мамалыги и чесночный соус муждей
Для шариков из мамалыги:, кукурузная крупа, вода, соль, масло растительное, жареная рыба, оливки, Для соуса Муждей:, масло оливковое, зелень петрушки, чеснок
recipe-author-avatar
Татьяна Арт🌳
Шарики из мамалыги и чесночный соус муждей
320
Крестьянская шарлотка
рисово-пшенная каша на воде, льняная мука, соевая мука, кукурузная мука, банан, финики, курага, яблоки, корица, имбирь, льняные, тыквенный семечки
recipe-author-avatar
VEGFOOD 🌳
Крестьянская шарлотка
321
Мамалыга по-абхазски
мука кукурузная, вода, сулугуни, масло сливочное
recipe-author-avatar
Lizza
Мамалыга по-абхазски
322
Вертута с мамалыгой
Для теста:, яйцо, мука, вода, соль, масло растительное, масло сливочное, Для начинки:, кукурузная крупа, тертая брынза
recipe-author-avatar
Анна Валерьевна
Вертута с мамалыгой
323
Полента, как десерт
кукурузная крупа, вода, сахарная пудра, кокосовая стружка, кокосовое масло, яичный желток, яблоко, корица, творог пастообразный, детское яблочное пюре, яичный белок, сироп топинамбура
recipe-author-avatar
Ольга Александрова
Полента, как десерт
324
Полента
кукурузная крупа, вода, соль, мягкая болгарская брынза, маслины, сметана
recipe-author-avatar
Elena Crepis
Полента

Кукурузная каша: секреты приготовления и разнообразие вкусов

Кукурузная каша — это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое можно приготовить разными способами. Чтобы кукурузная каша получилась вкусной и нежной, нужно соблюдать несколько правил: Выбор крупы. Для приготовления каши лучше всего использовать кукурузную крупу среднего помола. Она быстро разваривается и не требует долгого замачивания. Замачивание. Если вы используете крупу крупного помола, её можно замочить на несколько часов или на ночь. Это сократит время приготовления. Промывание. Перед приготовлением крупу нужно промыть в холодной воде. Это поможет удалить излишки крахмала и сделает кашу более рассыпчатой. Соотношение крупы и воды. Обычно на 1 стакан крупы берут 3-4 стакана воды. Но если вы хотите получить более густую кашу, можно добавить меньше воды. Соль или сахар. Кукурузную кашу можно приготовить как солёной, так и сладкой. Если вы готовите сладкую кашу, добавьте сахар или мёд по вкусу. Добавление специй. Кукурузная каша хорошо сочетается с различными специями: корицей, ванилью, кардамоном, имбирём и другими. Они придадут блюду особый аромат и вкус. Время приготовления. Кукурузная каша готовится довольно долго — около 40-60 минут. Важно следить за процессом приготовления и помешивать, чтобы каша не пригорела. Подача. Готовую кашу можно подавать с маслом, сливками, ягодами, фруктами или орехами. Это придаст блюду разнообразие вкусов. Хранение. Остатки каши можно хранить в холодильнике не более 2-3 дней. Перед подачей рекомендуется разогреть. Существует множество способов приготовления кукурузной каши. Вот некоторые из них: На плите. Это классический способ приготовления. Кашу варят на медленном огне, постоянно помешивая. В мультиварке. Этот способ удобен тем, что не требует постоянного внимания. Каша готовится в мультиварке в режиме «Каша» или «Крупа». На гриле. Если у вас есть гриль, можно приготовить кашу на нём. Это придаст ей особый аромат. Постный рецепт. Если вы соблюдаете пост, можно приготовить кукурузную кашу без добавления молочных продуктов и яиц. Кукурузную кашу можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу, рыбе или овощам. Вот несколько идей для украшения: Добавьте в кашу свежие фрукты, ягоды или орехи. Посыпьте кашу сахарной пудрой или корицей. Подавайте кашу с мёдом или вареньем. Украсьте блюдо зеленью или цветами. Кукурузная каша — это вкусное и полезное блюдо, которое может стать отличным вариантом для завтрака или ужина. Экспериментируйте с ингредиентами и способами приготовления, чтобы найти свой любимый рецепт.