1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Полента
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
Полента из кукурузной крупы - традиционная еда солнечной Италии. Рецепт поленты прост:...
Ингредиенты
- - кукурузная крупа мелкого помола 1 стакан
- - вода 500 мл
- - сливочное масло 50 г
- - сыр 100 г
- По вкусу соль, прованские травы
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Вскипятить воду, посолить, добавить прованские травы. Убавить огонь и, постоянно помешивая, всыпать тонкой струйкой крупу. Варить на маленьком огне, постоянно мешая. Мелкая крупа варится очень быстро.
2
Когда крупа будет готова, при помешивании она будет отходить от стенок сотейника. Теперь вмешать масло и сыр, до получения однородной массы.
3
Горячую поленту нужно переложить в форму, чтобы потом её было удобно нарезать. Подавать как гарнир, к овощам или мясу, или как самостоятельное блюдо.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891392
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
