Жареная курица с кислой вишней в бальзамическим уксусе

Жареная курица с кислой вишней в бальзамическим уксусе

Name: Жареная курица с кислой вишней в бальзамическим уксусе
Yield: 4 порции
Ingredients: гр кислой вишни (у меня замороженная); гр бальзамического уксуса; целая курица; гр поленты; красные луковицы; оливкового масла; розмарина; воды; молока; гр пармезана; гр сливочного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталия Вертинская

Жареная курица с кислой вишней в бальзамическом уксусе со сливочной полентой очень...

4 порции

Ингредиенты

гр кислой вишни (у меня замороженная) 300
гр бальзамического уксуса 50
целая курица 1
гр поленты 150
красные луковицы 2
оливкового масла 50 мл
розмарина 6 веточек
воды 600 мл
молока 250 мл
гр пармезана 50
гр сливочного масла 20

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Духовку разогрейте до 200°

Нарежьте курицу на кусочки, отдельно крылья, бёдра, грудку. Спинную часть уберите на будущее для бульона. Оставшиеся кусочки посолите, поперчите.

Мелко нарежьте лук, очистите вишню от косточек. Сложите вишню с луком в глубокую кастрюлю, добавьте уксус, оливковое масло, розмарин. Посолите, поперчите, поверх выложите курицу и запекайте 40 минут.

Смешайте воду с молоком в кастрюле и доведите до кипения. Добавьте поленту, постоянно помешивая, варите 20 минут.

Когда полента будет готова, добавьте сливочное масло и натрите пармезан. Я ещё добавила приправу "Кухарек"

Подавайте поленту с хрустящей курицей и вишней.

...

Поддержать

Запланировать

Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.

...

Эмоции 39

Подарите автору эмоцию!

Фотоотзывы

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить
первый
фотоотзыв

Ирина Гогарева

Спасибо за отличный и подробный рецепт!🤩 На следующей неделе он будет показан на вкладке "Вдохновение". Не пропустите! 😊 Это самый первый блок с...

2 сентября 2022 г.

Ответить

🇷🇺 Ольга Бородина

Простите, Наталья, но курица ведь не жареная, а запечённая в духовке. Это ,конечно, мелочь. А рецепт отличный, я такое не пробовала ни разу, забрала в закладки.

22 сентября 2022 г.

Ответить

Наталия Вертинская ответил(а) 🇷🇺 Ольга Бородина

@Olga_Borodina_64 Добрый вечер. Да, действительно. Курица запечённая в духовке. Спасибо, что обратили внимание. А рецепт отличный. Всегда интересно пробовать...

22 сентября 2022 г.

Ответить

🇷🇺 Ольга Бородина ответил(а) Наталия Вертинская

@cook_21625739 Благодарю, Наталия!!!🙏👍🌹

22 сентября 2022 г.

Ответить