Курица в духовке под сырной корочкой - рецепты с фото

61 рецепт найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Куриная грудка под шубой!

грудка, лук, помидор, майонез, лук зелёный пара, специи, сыр твердый

Виктория Халимовская ✈

Курица по-мексикански

куриное мясо, консервированные ананасы кусочками, консервированная кукуруза, перец болгарский, масло растительное, перец молотый разный, соль-сахар

Марина

Запеченная курица с морской солью

йодированная морская соль с пряностями, перец черный молотый, кориандр, хмели-сунели, паприка

Екатерина Дружкова

Курица - "пять специй" по-азиатски

куриные бедра, без костей, чеснок, приправы « пять специй, масло кунжута, китайское вино на рисе, устричный соус, сахар, масло растительное, соль

Надежда Буз (Руденко)

Баскийская курица

курица, помидоры, перец сладкий, грибы белые свежие, окорок сырокопченый, чеснок, масло оливковое, перец красный, вино белое, сахар, соль, зелень петрушки измельчённая

Александр - директор Овкусе

Кордон блю

грудка куриная, сыр, ветчина, яйца, мука, панировочные сухари, соль, перец черный молотый, сушеный чеснок, масло растительное

Алтынка

Цыплёнок табака

курица, аджики, соль, лимонный сок, вода, кинза, паприка, перец чили, чеснок, масло сливочное

Lana_M

Котлеты пожарские

курица - мякоти, хлеб пшеничный, молоко, масло сливочное, сухари молотые, соль, молотый перец

Александр - директор Овкусе

Котлеты по-мински

курица - мякоти, яйцо, масло сливочное, грибы белые сушеные, молоко, масло топленое, сухари панировочные, зелень, соль

Александр - директор Овкусе

Зразы «Курочка Ряба»

курица - мякоти, молоко, орех грецкий, масло сливочное, сыр тертый, сухари панировочные, мука пшеничная, яйцо, масло растительное, перец черный молотый

Александр - директор Овкусе

Картофель, запечённый с курицей, сыром и сливками

картофель, бедро куриное, сыр, лук, сливки, горчица готовая, масло растительное, соль, перец, зелень

Также ищут:

Картофельные «гнезда» с курицей

картофель, куриное филе, лук, яйцо, мука, шампиньоны, сыр, перец, соль

Ольга Никитина, редактор Овкусе✅

Дальше

1 2 3 4 5 6

Курица в духовке под сырной корочкой

Ароматная, сочная курица в духовке под сырной корочкой — это беспроигрышный вариант для любого повода. Блюдо выглядит по-ресторанному эффектно, но готовится просто и быстро. Золотистая хрустящая корочка из расплавленного сыра, пряные травы и нежное мясо — такой гастрономический дуэт покоряет с первого кусочка. Курица под сыром — универсальное решение для семейного ужина, праздничного стола или дружеских посиделок. Сочные кусочки птицы, запечённые под шапкой душистого сыра, сохраняют всю сочность и приобретают неповторимый вкус. Для приготовления можно использовать как целую тушку, так и отдельные части — бёдрышки, голени или филе. Секрет идеальной курицы под сырной корочкой — в правильном сочетании специй и выборе сыра. Твёрдые сорта вроде пармезана или чеддера дают красивую золотистую корочку, а моцарелла добавляет тягучести. Дополнительный шарм блюду придают чеснок, прованские травы или паприка. Подавайте это аппетитное блюдо с овощным гарниром, картофелем или свежим салатом. Аромат запечённой курицы с сыром соберёт за столом даже тех, кто обычно равнодушен к куриному мясу. Попробуйте приготовить — и ваши домочадцы будут просить добавки!