Курочка под шубой из тёртого картофеля

Name: Курочка под шубой из тёртого картофеля
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Yield: 8 порций
Ingredients: картофеля; куриного филе грудки; помидорки; яиц; майонеза; сметаны; соевого соуса; Соль, специи (у меня паприка, чёрный перец молотые); Растительное масло для смазывания формы

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

victoria

Честно не знаю, Что пошло не так, может масла много на противень, может картошка сейчас молодая , или майонеза много… отвезу бабушке пусть ест 😄

Добавить
фотоотзыв

Автор Tatiana Lebedeva

На рецепт вдохновили хозяюшки @tasha77 @daria_kuzmina Подсмотрела у вас идеи...

1 час 15 мин

8 порций

Ингредиенты

картофеля 8 шт
куриного филе грудки 2-3 шт
помидорки 3-4
яиц 2 шт
майонеза 1 ст. ложка
сметаны 2 ст. ложки
соевого соуса 50 мл
Соль, специи (у меня паприка, чёрный перец молотые) по вкусу
Растительное масло для смазывания формы

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Подготавливаем продукты.

Нарезаем куриное филе, заливаем соевым соусом. Маринуем, пока подготавливаем остальное. Затем выкладываем на смазанную маслом форму.

Помидоры у меня замороженные, обдаем кипятком, легко снимаем шкурку, нарезаем кружочками и выкладываем на курочку.

Натираем на крупной терке картофель, добавляем специи: соль, паприку, перемешиваем (вилкой тёртый удобнее). Выкладываем поверх курочки с помидорами.

Готовим заливку: смешиваем майонез, сметану, яйца (пропорции майонеза и сметаны можно менять по своему вкусу и наличию в холодильнике) Смазываем поверх картошку.