Запеканка картофельная с курицей и беконом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ania Rož
45 минут
4 порции
Ингредиенты
- картофеля 1,5 кг
- копчёного бекона 120 гр
- луковицы 3
- куриных бедрышек (окорочка без ножки) 4 шт
- сыра 150 гр
- яйца 2
- сливок 150 мл
- соль, перец
- розмарин
- чили
- горчица сухая
- специи для картофеля
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Куриные бёдра натереть солью, перцем и обжарить на растительном масле. Бекон мелко порезать, лук измельчить, всё добавить к бёдрышкам и обжарить.
Картофель нарезаем крупными кольцами, ставим на плиту, солим и варим после закипания 5 минут. Воду слить.
2
Нагреваем духовку до 185°С. Берём глубокую форму, смазываем сливочным маслом, выкладываем половину картофеля, посыпаем специями для картофеля. Сверху выкладываем куриные бёдра с беконом. Дальше слой картофеля, специи.
Взбиваем 2 яйца со сливками, солим, перчим, добавляем специи. Этой смесью заливаем картофель. Сверху сыр. Форму накрыть фольгой. Запекать в духовке 45 мин. За 10 минут до готовности снять фольгу.
Готовое блюдо посыпать свежим укропом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861643
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!