Курица в соусе - рецепты с фото

1,689 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Курица с грибами в сливочно-сметанном соусе

грибы, сливки, сметана, соль, перец, тимьян, лаврушка пара листочков, сушеный чеснок, лук, масло оливковое

Инна

Курица с грибами в сливочно-сметанном соусе

Грудка курицы с бальзамическим уксусом, чесноком, мёдом и соевым соусом

грудка куриная, бальзамический уксус, мед, чеснок свежий, соевый соус, масло растительное, соль, перец

Мила К ✔️ Амбассадор

Грудка курицы с бальзамическим уксусом, чесноком, мёдом и соевым соусом

Рис Басмати с «шелковым» куриным соусом

мякоть курицы, рис басмати, томатная паста, паста корма, куриный бульон, крем fraiche, зелёный горошек бланшированный, хлопья миндаля, лук зеленый, масло оливковое, соль, перец черный молотый

ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹

Подлива из куриной грудки

грудка куриная, лук репчатый, морковь, чеснок, томатная паста, вода, крахмал картофельный, укроп, лавровый лист, соль, перец, карри, хмели-сунели, масло растительное

Ирина Жарикова✨Амбассадор ✨

Курица в сливочном соусе

грудка куриная, масло оливковое, приправы карри, лук репчатый, чеснок, перец болгарский, томатная паста, мука, сливки, молоко, вода

Наталья Михалёва ✔️ Амбассадор

Курица тушеная в томатном соусе

маринованная курица, кетчуп чесночный, соль, перец

Solomeya

Пикантные куриные грудки по-восточному

грудка куриная, соевый соус, чеснок, карри, имбирь молотый, перец черный молотый, масло растительное, мед, кунжут

Светлана Лыжина / Амбассадор

Курица в сливочно-сырном соусе

куриное филе, сливки, сыр сливочный, сыр полутвердый, соль, специи, трава, масло растительное

Елена

Курица с рисом, овощами в чесночном соусе

курица, морковь, лук репчатый, рис, бульон куриный, соль, специи, кетчуп чесночный

Solomeya

Курица с рисом, овощами в чесночном соусе

Нежная курица в сливочно-сырном соусе

куриное филе, кабачок, масло оливковое, сливки, сыр творожный, чеддер, орегано, соль, перец, грибы

Инна

Курица в луковом соусе

голени куриные, сухая аджика, хмели-сунели, лук репчатый, чеснок, вода, сметана, мука, зелень, соль, перец

Коваль Дарья

Также ищут:

курица терияки

курица в соевом соусе

курица в томатном соусе

курица с овощами

курица в сметанном соусе

куриные крылышки в медово-соевом соусе

курица в сливочном соусе

чкмерули

Курочка в томатном соусе с кабачками

куриное филе, кабачок, томаты протертые, вода, лук репчатый, чеснок, приправа хмели-сунели, соль, перец, сахар, масло растительное

@eda_na_1_2_3

Дальше

1 2 3 4 ... 141

Курица в соусе: от классики до изысков

Курица в соусе – это блюдо, которое всегда в почете. Нежность куриного мяса, гармонирующая с насыщенным вкусом соуса, создает поистине гармоничный дуэт, который способен порадовать даже самых требовательных гурманов. Выбор курицы: Целая курица: Для приготовления курицы в соусе подходит как целая курица, так и ее отдельные части. Куриные ножки: Мясистые и сочные куриные ножки идеально подходят для запекания в соусе. Куриные бедра: Куриные бедра также могут быть запечены в соусе, они отличаются сочностью и нежной структурой. Куриное филе: Куриное филе можно использовать для приготовления более легких блюд, оно хорошо пропекается и сохраняет свою структуру. Разнообразие соусов: Классические соусы: Сметанный, томатный, грибной, соевый соусы – это универсальные варианты, подходящие к любому виду курицы. Сладкие соусы: Медово-соевый соус, карамельный соус, соус из фруктов (вишни, клюквы, сливы) придадут блюду изысканную сладость. Острые соусы: Соус чили, острый соус на основе перца, соус из имбиря и чеснока добавят блюду пикантности. Травяные соусы: Соус из шпината, зелени петрушки, базилика или кинзы придаст блюду нежный аромат и яркий вкус. Разнообразие блюд из курицы в соусе: Запеченная курица в соусе: Целую курицу или ее отдельные части запекают в духовке, заливая соусом. Курица в соусе на сковороде: Курицу обжаривают на сковороде, а затем тушат в соусе. Курица в соусе в мультиварке: Курица с соусом прекрасно готовится в мультиварке, что позволяет сохранить ее сок и нежность. Куриные рулетики в соусе: Куриное филе начиняют различными ингредиентами (овощами, грибами, сыром) и заворачивают в рулетики, затем запекают в соусе. Курица в соусе на гриле: Курицу маринуют в соусе, а затем жарят на гриле. Секреты и особенности приготовления: Время приготовления: Время приготовления курицы в соусе зависит от вида курицы и способа приготовления. Маринад: Курицу можно замариновать в соусе заранее, что придаст ей нежный вкус и аромат. Сочетание вкусов: Важно, чтобы соус гармонировал с вкусом курицы и другими ингредиентами. Прожарка: Курица должна быть прожарена до золотистого цвета и не пересушена. Температура: Курицу в соусе можно готовить как на слабом, так и на сильном огне. Курицу в соусе можно подавать с разными гарнирами: картофелем, рисом, гречкой, макаронами, овощами. Блюдо можно украсить зеленью, черным перцем, лимоном, кунжутом, орехами, фруктами. К блюду можно подать свежий салат, хлеб, соус. Пробуйте новые сочетания вкусов, используйте разные специи и ингредиенты. Создайте свои собственные соусы и блюда из курицы в соусе. Курица в соусе – это универсальное блюдо, которое можно приготовить как для праздничного стола, так и для обычного ужина. Создавайте свои кулинарные шедевры и делитесь ими с близкими!