Кусочки - рецепты с фото

Теплый салат из апельсинов, свеклы и курицы

круглые свеклы без ботвы, большое красное репчатое лука, масло оливковое, грудка куриная, без кожи, кость, свежий апельсиновый сок, горчица дижонская, сыр фета, тонко порезанного

Александр - директор Овкусе

Салат Оливье

половинка курицы отварная, язык, картофель, яйца, горошек зеленый, лук красный, маринованные огурцы, морковь, майонез, зелень

Александр - директор Овкусе

Салат из макарон, фасоли и грецких орехов

макароны в виде спирали, фасоль стручковая, орех грецкий, масло оливковое, мелко порезанная ветчина, лук зеленый, рубленая зелени петрушки, рубленая зелени укропа, кайенский перец, соль

Александр - директор Овкусе

Салат из бекона, грибов и помидоров

тонкое вареное бекона, порванные листы салата ромэн, тонкие свежие помидоры, тонко порезанные шампиньоны, масло оливковое, красный винный уксус, сахар, соль, перец черный молотый, измельчённый зелёный лук

Александр - директор Овкусе

Винегрет со свежей сельдью

свежие сельди, картофель, огурцы соленые, помидор, морковь, горошек зеленый, свекла, лук зеленый, майонез, соус « московский, зелень петрушки, соль

Александр - директор Овкусе

Салат из молодой картошки, шампиньонов и зелёного горошка

шампиньоны, клубень молодой картофель, горошек зеленый, майонез, зелень

Александр - директор Овкусе

Суп из копченой свинины

копчёная свинина, лук, морковь, брюква, картофель, корешок петрушки, тмин, чеснок, молотый перец, сметана, зелень

Александр - директор Овкусе

Бозбаш

баранина, лущёный горох, картофель, яблоко, лук, томат, пюре, масло

Александр - директор Овкусе

Кулуракья

масло сливочное, сахарная пудра, масло кукурузное, яйца, сахар, подогретое молоко, капли коричные масла, разрыхлитель, соль, мука

Александр - директор Овкусе

Закусочные пирожные по-итальянски

вода, масло растительное, мука, яйца

Александр - директор Овкусе

Ежевичные пирожные

мука, сахар коричневый, масло сливочное, сметана, взболтанное яйцо, сода, соль, молотая корица, ваниль, свежие ягоды ежевики, сахарная пудра

Александр - директор Овкусе

Помидоры с зеленью по-мелитопольски

помидоры, листья хрена, укроп, чеснок, зелень петрушки, лавровый лист, перец стручковый горький, перец черный, соль, вода

Александр - директор Овкусе