Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кулуракья
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Греческая кухня 340 г несоленого сливочного масла 230 г сахарной пудры 1/3 стакан...
Ингредиенты
- Несоленого сливочного масла 340 г
- Сахарной пудры 230 г
- Кукурузного масла 1/3 стак.
- Яйца 3
- Сахара 1 ч. л.
- Подогретого молока ,5 1 стак.
- Коричного масла несколько 1 кап.
- Разрыхлителя 1,5 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Муки 800 г
Шаги приготовления
38
человек планируют готовить
1
Разогрейте духовку до 180С.
2
Листы для печенья смажьте жиром.
3
В размягченное сливочное масло постепенно добавьте сахарную пудру, хорошо при этом размешивая.
4
Так же постепенно добавьте кукурузное масло и хорошо перемешайте.
5
Далее таким же образом добавьте 2 хорошо взбитых яйца, затем теплое молоко, и, наконец, несколько капель коричного масла.
6
Просейте 2 стакана муки, смешайте ее с разрыхлителем и солью.
7
Добавьте муку в масляно-яичную смесь и медленно размешайте.
8
Оставшуюся муку также просейте и постепенно присоедините к тесту, медленно размешивая.
9
Муки должно быть ровно столько, чтобы тесто имело плотную консистенцию, способную держать форму.
10
От теста отрывайте маленькие кусочки, раскатывайте их в жгутики и скручивайте наподобие веревочки или в какие-либо другие подобные формы.
11
Выкладывайте печенье на смазанные жиром листы.
12
Взбейте яйцо с сахаром и этой смесью смажьте поверхность кулуракья.
13
Выпекайте в духовке 15-20 минут до светлого золотистого цвета.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931081
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
