Кыргызский плов на плите - рецепты с фото

44 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Плов по-домашнему

баранина, рис, морковь, репч . луковицы, чеснок, вода, масло растительное, специи, барбарис сушеный, соль, перец

NailyA

Плов с курицей

курица, морковь, лук репчатый, вода, чеснок, рис, соль, смесь перцев, специи, перец красный, масло растительное

Яна

Плов по-домашнему

рис, морковь, лук репчатый, говядина, соль, ложка специи, вода, чеснок, масло растительное

❦ᏦℑℜᎯ❦

Плов со свининой

свинина, рис, лук репчатый, морковь, барбарис, соль, приправы, масло растительное

Марина Юрчук (Рудь)

Таджикский плов

мясо, курдючное сало, рис, морковь, лук, нут, чеснок, масло растительное, соль, специи

Галина Мирошниченко & Амбассадор

Плов со свининой

рис, свинина с салом, морковь, лук, цветки календулы, цветок бархатец, приправы, хмели-сунели, чеснок, вода, масло растительное

Наталия Решетник

Плов в духовке

свинина шея, морковь, лук репчатый, рис длиннозерный, пропаренный, вода, чеснок, куркума, приправы, соль, смесь перцев, масло растительное

Людмила Трофимова

Плов в духовке

мясо, морковь, средния луковицы, чеснок, приправы, зиры, шафран, масло растительное, соль, перец черный, рис басмати

Alla Reisich

Плов в мультиварке

пропаренный рис, куриное филе, лук, морковь, специи

Наська Зефиринка

Плов с булгуром

вода, булгур, говядина, морковь, репчатый лук, чеснок, приправы, соль, перец

Николай ✈

Плов с курицей

рис пропаренный, окорочка куриные, лук, морковь, чеснок, приправы, масло подсолнечное, масло сливочное

Также ищут:

Александрийское тесто

баранина филе, рис пропарочный, лук большой, морковь, чеснок, перец чили, соль, перец черный, зира, барбарис, куркума, масло растительное

Вики

Дальше

1 2 3 4

Кыргызский плов на плите

Кыргызский плов на плите — это ароматное, сытное и невероятно вкусное блюдо, которое станет украшением любого стола. В отличие от узбекского варианта, кыргызский плов обладает своей уникальной изюминкой — он готовится с добавлением местных специй и часто включает больше овощей, что делает его особенно сочным и полезным. Это блюдо идеально подходит для семейных обедов, праздников или просто когда хочется порадовать близких чем-то особенным. Аромат свежего бараньего мяса, золотистого риса и специй, таких как зира и барбарис, заполнит ваш дом уютом и теплом. Приготовление кыргызского плова на плите — это не просто кулинарный процесс, а почти ритуал. Важно правильно подготовить мясо, обжарить его до румяной корочки, а затем медленно тушить с овощами, чтобы все ингредиенты пропитались вкусами друг друга. В результате получается гармоничное сочетание нежного мяса, рассыпчатого риса и пряных ноток. Подавать такой плов лучше всего в большой общей посуде, украсив свежей зеленью и дольками лимона. Он отлично сочетается с лепешками, салатами из свежих овощей или просто с чашкой горячего чая. Попробуйте приготовить настоящий кыргызский плов на плите — и вы поймете, почему это блюдо так любят в Средней Азии. Оно согреет душу, насытит тело и подарит незабываемые вкусовые впечатления!