Кёнигсбергские клопсы чемпионатмира немецкая кухня - рецепты с фото

Айнтопф

говядина, репчатый лук, морковь, сардельки, замороженные фасоли, капуста свежая, масло подсолнечное

Ксения 🌳

Свиные рёбрышки

ребра, лук, специи, горчица, майонез, перец, соль, масло оливковое

Марина Олейник🏃‍♂️

Шнельклопс из фарша

фарш свиной, сметана, лук, мука, соль, специи, вода кипячёная по факту

Александра Вейберг

Apfelsuppe

яблоки кисло-сладкие, сахар, лимон, яичный желток, корица, имбирь, вода, вода после варки добавляем к отвареной массе из яблок

Елена Шамак

Запечённая рулька с квашенной капустой или Eisbein📌

свиная рулька, капуста квашеная, лук, соль, сахар, лавровый лист, горошек перец, масло растительное, крем-бальзамик, мед, специи, томат-паста, паприка

@anechka_busjatinka Анечка Бусина

КОЛЛЕКЦИЯ

Едем в гастро-тур! Кухни мира, рецепты разных стран

От пряных супов индийской кухни до французских сырных пирогов — каждая страна и регион предлагает свои гастрономические сокровища.

Смотреть рецепты

Кокосовый кухен

кефир, яйцо, сахар, разрыхлитель, мука, кокосовая стружка, ванилин, сливки

Olga Smolyakova

Немецкий картофельный салат с солёными огурцами, квашеной капустой и копчёными колбасками

картофель, квашеная капуста, соленые огурцы, копченая, консервированный горошек, лук репчатый, перец черный молотый, масло растительное

Ирина

Яблочное пирожное «Апфельмусс»

Для коржа:, яйцо, масло сливочное, сахар, мука, крахмал, разрыхлитель, соль, ванилин, Для крема:, сливки, яблочное пюре

елена 25 🌳

Густой суп "Пихельштайнер" (рагу Бисмарка)

свинина, говядина, курятина, репчатый лук, картофель, корневой сельдерей, морковь, лук-порей, соль, петрушка, сладкая паприка, перец, мясной бульон

Ирина Семененко

Рогалики с тмином и солью📌

вода, сухие дрожжи, масло сливочное, мука, сахар, соль, тмин

@anechka_busjatinka Анечка Бусина

Берлинское печенье

слоенный бездрожжевой теста, сахар песок, ванилин, сахарная пудра, кукурузный крахмал, лимонный свежевыжатый сок, вода

Ирина Семененко

Штрудель на вытяжном тесте

мука, соль, яйцо, вода, масло растительное, капуста, морковь, лук, перец болгарский, зелень, чеснок, перец, куркума

Виктория🌳