Кёнигсбергские клопсы чемпионатмира немецкая кухня - рецепты с фото

Рождественский творожный штоллен

творог, яйца, сахар, масло сливочное, мука, ванилин, орехи, разрыхлитель, цедра лимона, соль, цукаты, изюм, вяленая клюква, коньяк, сахарная пудра

Галина Мирошниченко & Амбассадор

🇩🇪 Штоллен (Stollen или Christstollen)— традиционный рождественский кекс

мука пшеничная, молоко, дрожжи, сахар, масло сливочное, изюм, цукаты, орехи, апельсин, лимон, коньяк, сахарная пудра, соль

Анна

Бургеры с куриной грудкой

булочки, куриные отбивные, листы салата, огурец свежий, огурец маринованный, сыр, лук репчатый, майонез, кетчуп, уксус, вода, сахар, соль

Марина Юрчук (Рудь)

Kulmbacher Schnecken / Кульмбахские слойки

готовый слоеный теста, сыр сливочный, свежая зелень, ветчина, тертый сыр, соль, перец черный

Alla Reisich

Новогодний творожный штоллен

пшеничная мука, масло сливочное, яйца куриные, творог, апельсиновый сок, цедра апельсина, сахар, ванилин, разрыхлитель, специи, орехи, сухофрукты, ром, сахарная пудра

Елена Макарова / Амбассадор

КОЛЛЕКЦИЯ

Едем в гастро-тур! Кухни мира, рецепты разных стран

От пряных супов индийской кухни до французских сырных пирогов — каждая страна и регион предлагает свои гастрономические сокровища.

Смотреть рецепты

Рождественский штоллен

мука, молоко, дрожжи свежие, сахар, масло сливочное, сахарная пудра, яичные желтки, ванилин, сухофрукты, коньяк, соль, корица молотая, имбирь молотый

Анна Барышникова

Штоллен

творог, масло сливочное, яйца, сахар, мука, апельсин, миндаль, сухофрукты, корица молотая, имбирь молотый, сахарная пудра, ром, разрыхлитель

Наталья ГраНатка

🇫🇷 Французский Киш Лорен (Quiche Lorraine). Луковый киш

мука, масло сливочное, ледяная вода, лук, яйца, сливки, сыр

Анна

Nussecken / Ореховые уголки

масло сливочное, сахар, яйца, сахарная пудра, мука, разрыхлитель, абрикосовый джем, коричневый сахар, мед, молотое миндаля, молотое фундука

Alla Reisich

Торт "Снежная сказка" (десерт) из печенья безе и взбитых (без сахара) сливок. Обед. № 4

печенье савоярди, белок комнатный, сахар, сливки, соль

Olgrig

Вишнево-шоколадный торт. Обед. №3

большие яйца, ванильный са x ара, са x ара, масло, растопленный горький шоколада, мука, вишнёвый компот, бренди, сливки, горький шоколад, масло сливочное, маскарпоне, шоколадная посыпка

Olgrig

Торт "Поленья в снегу". Обед. №2

масло сливочное, сахар, сметана, мука, соль, сода, густое вишневое варенье, крем, густая сметана

Olgrig