Ленивый болгарский перец - рецепты с фото

42 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Фаршированные перцы на праздник и каждый день
Фаршированный перец - любимое блюдо многих народов. Его можно готовить не только с мясом, но и со множеством других начинок.
Фаршированные перцы на праздник и каждый день

Рецепты ленивого болгарского перца. Пошаговые рецепты с фото

Ленивый болгарский перец — это упрощённая версия традиционных фаршированных перцев, которая сохраняет всю насыщенность вкуса, но требует меньше времени и усилий. Такой вариант идеально подойдёт для занятых людей, которые хотят приготовить что-то вкусное и сытное без сложностей. Основой блюда служат те же ингредиенты, что и в классических рецептах: болгарский перец, фарш (мясной или овощной), рис и специи. Но в ленивом варианте компоненты обычно нарезают, смешивают и тушат вместе в одном блюде. Это позволяет сохранить аромат и вкус перца, при этом избегая необходимости фаршировать каждый овощ отдельно. Ленивый болгарский перец готовится быстро и легко. Его можно тушить на плите, запекать в духовке или использовать мультиварку. Блюдо получается таким же насыщенным и ароматным, как и его традиционный аналог, но требует гораздо меньше усилий. Этот вариант популярен в повседневной кухне благодаря своей простоте и доступности. Он прекрасно подходит для семейных обедов или ужинов, а также может быть адаптирован под вкусы каждого: например, добавить больше специй, использовать разные виды фарша или изменить соус. Такой рецепт — это отличный способ насладиться любимым блюдом в упрощённом формате.