Летний суп холодный - рецепты с фото

87 рецептов найдено

Каталог рецептов

Стандартный

Премиум поиск

Свекольник с запечённой свёклой и картофелем на кефире

свекла, молодые картофелины, куриные яйца, свежие огурцы, лук зеленый, кефир, лимон, соль, перец черный молотый, перепелиные

Любовь Попова

Свекольник с запечённой свёклой и картофелем на кефире

Окрошка на кефире

кефир, вода, яйца, огурец, вареная колбаса, зелень, соль

Alina🦋

Окрошка на квасе со вкусом шпината

квас, картофель, огурчик, шпинат, батун, укроп свежий, неполная хрен в порционную тарелку, соль, майонез

Екатерина Татарникова амбассадор

Окрошка

квас ржаной, яйцо, огурец свежий, картофель, колбаса молочная, зелень, сметана, горчица, соль

🇷🇺 Ольга Бородина

Окрошка с квасом

клубень картошки, яйца, вареная колбаса, свежий огурец, лук зеленый, укроп, соль, квас, сметана

Константин

Вкусная домашняя окрошка

колбаса вареная, огурец свежий, редиска, отварной картофель, зелень укропа, лук, соль, сметана, квас домашний

Натали. www.instagram.com/natalija.x

Холодный свекольник

свекла, огурчик, картофель, яйца, отварная телятина, лук зеленый, укроп, редис

Светлана / Амбассадор

Холодный борщ

свекла, куриное филе, огурцы свежие, зелень, уксус, приправы, соль, вода

Светлана Миронова

😋Окрошка со свёклой или холодник на кефире

запеченная свекла, огурец, вареные яйца, кефир, вода, зелень укропа, петрушка, лук, соль, перец, сок лимона, сахар

Лариса Кравцова🍀📸❤️

😋Окрошка со свёклой или холодник на кефире

Летняя окрошка с минеральной водой

минеральная вода, кефир, огурец, отварное яйцо, грудка куриная, соль, зелень

ღ♥ღТатьяна Терентьева ღ♥ღ 🌳

Окрошка с варёной колбасой на тане

колбаса вареная, картофель, яйца, огурец, редис, укроп свежий, свежий зеленый лук, тан, сметана

Также ищут:

свекла маринованная, яйцо, картофель, ветчина из индейки, огурец

Виктория Миронова

Дальше

1 ... 3 4 5 ... 8

Летний суп холодный

Когда летний зной не оставляет сил даже на готовку, холодные супы становятся настоящим спасением. Эти освежающие блюда не только дарят желанную прохладу, но и насыщают организм витаминами, сохраняя легкость и энергию. Холодные летние супы — это идеальный вариант для жарких дней, пикников или легкого ужина на веранде. Традиции холодных супов уходят корнями в кухни разных народов: от испанского гаспачо до русской окрошки. Каждый рецепт по-своему уникален и отражает местные вкусовые предпочтения. Современные вариации позволяют экспериментировать с ингредиентами, создавая новые сочетания из сезонных овощей, зелени и ароматных специй. Прелесть холодных супов в их простоте и скорости приготовления. Большинство из них не требуют термической обработки, что сохраняет максимум пользы в каждом ингредиенте. Свежие огурцы, спелые помидоры, хрустящий перец, душистые травы — все эти дары лета превращаются в восхитительные кулинарные композиции, которые так приятно есть охлажденными. Подавайте такие супы в красивых прозрачных тарелках или даже в стаканах, украшая зеленью, орешками или каплей оливкового масла. Они прекрасно сочетаются с хрустящими гренками или свежим хлебом. А главное — эти блюда можно приготовить заранее, дав им настояться в холодильнике для более насыщенного вкуса. Откройте для себя мир освежающих холодных супов этим летом! Подберите свой идеальный рецепт среди нашего каталога и порадуйте близких вкусным спасением от жары.