Холодный борщ на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор @vkys_i_appetit
#люблю #СанктПетербург Холодный борщ в жаркий летний день!!! 👍 Лучше не придумаешь! 😋
20 минут
8 порций
8
Ингредиенты
Свёкла варёная 2 шт
Огурцы свежие 2 шт
Колбаса докторская 300 г
Зелёный лук 50 г
Укроп 20 г
Кефир 1 % 1,5 л
Соль 1/3 ст.л
Сахар 1 ч.л
Яйца 8 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Заранее сварить свёклу, остудить и почистить. Натереть на крупной тёрке.
2
Мелко нарезать огурцы, зелёный лук, укроп и колбасу.
3
Залить холодным кефиром. Добавить соль и сахар. Перемешать.
4
Заранее сваренные яйца вкрутую разрезать пополам или натереть на крупной тёрке. Положить в тарелки с супом. Приятного аппетита!
4.99604
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!