
Холодный борщ. Свекольник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alex Bah
#ппужин #ппобед #ппзавтрак #заправьлето Идеальный летний холодный суп.
40 минут
4 порции
1
Ингредиенты
- Свекла средняя 1 шт.
- Картофель средний 1 шт.
- Огурец крупный 1 шт.
- Яйцо вареное 2 шт.
- Уксус 9% 1 ч.л.
- Воды 1200 мл.
- По вкусу соль, зелень, сметана
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Нарезать свеклу кубиками, влить 400-450 мл. воды, уксус и отварить готовности. Вода должна выкипеть примерно на половину. Затем остудить.
2
Картофель нарезать кубиками, отварить до готовности, остудить и добавить к охлажденному отвару из свеклы.
3
Нарезать огурец кубиками и добавить к свекле и картофелю.
4
Затем все это залить оставшейся водой, посолить по вкусу и перемешать.
5
Разлить по тарелкам и в каждую добавить половину вареного яйца, сметаны и зелень. Видеорецепт по ссылке ниже.
6
Https://youtu.be/GkXV5QWCldg



4.812052
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)