1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Холодный литовский борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Волигова
Очень вкусный и освежающий летний суп. Готовиться очень просто и быстро.
#борщ...
1 час+20 минут
6 порций
1
Ингредиенты
- свеклы 2
- огурца 🥒 2
- яйца 🥚 2
- зелёного лука 1 Пучок
- сок 1/3 лимона 🍋
- соль, черный перец По вкусу
- Зелень для украшения
- Заправка
- кефира 500 мл
- кипячёной воды 200-300 мл
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Отвариваем до готовности свёклу. Отвариваем яйца. Охлаждаем. Готовим все необходимое.
2
Нарезаем огурцы и свеклу тонкой соломкой. Зелень - мелко.
3
Смешиваем в миске. Солим и перчим по вкусу.
4
Добавляем кефир. Перемешиваем. Можно разбавить холодной кипячёной водой до желаемой консистенции. Добавляем немного лимонного сока по вкусу. Ставим охлаждаться в холодильник.
5
При подаче украшаем отварными яйцами и зеленью. Приятного аппетита!!!🍽
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95901
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
