1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Холодный борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Янита ✈
Это не классический рецепт, я просто собрала все свои любимые ингредиенты из различных...
Ингредиенты
- Свекла молодая мелкая 5 шт
- Вода питьевая 1.5 л
- Уксус яблочный, соль, сахар, сок лимона по вкусу
- Укроп и зеленый лук
- Картофель отварной в мундире
- Колбаса вареная
- Яйца отварные
- Свежий огурец
- Сметана
- Хрен
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Очистить свеклу и натереть на мелкой терке.Огурцы очистить от кожуры и нарезать соломкой.
2
Свеклу залить водой, добавить специи и сок лимона по вкусу и поставить на огонь, довести до кипения и поварить 3 минуты. Оставить остывать, после убрать в холодильник до полного охлаждения. Нарезать соломкой картофель и колбасу. Нашинковать зелень. Очистить яйца. Поделить на четвертинки.
3
Выложить все ингредиенты на блюдо. Подготовить тарелки, положить немного свеклы и "бульона" и дать возможно каждому выбирать ингредиенты. К примеру мой супруг захотел с картофелем и колбасой, я без колбасы. В итоге получились два разных супчика и все довольны.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871545
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
