Люля - рецепты с фото

469 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Люля-кебаб
фарш говяжий, фарш куриный, репчатый лук, соль, кориандр, зира, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Марина Степанова
Люля-кебаб
award-icon award-icon award-icon award-icon
Люля-кебаб на сковороде
фарш, соль, кавказские травы, смесь молотая перцев, масло растительное
recipe-author-avatar
Элла Дементьева ✓Амбассадор
Люля-кебаб на сковороде
award-icon award-icon award-icon award-icon
Люля-кебаб с плавленым сыром и болгарским перцем
филе куриных бедер, перец болгарский, лук, сыр плавленный, зелень, соль, перец, курдюк
recipe-author-avatar
Indira_zadira ✈
Люля-кебаб с плавленым сыром и болгарским перцем
award-icon award-icon award-icon award-icon
Люля кебаб
фарш говяжий, лук, зиры, соль, перец
recipe-author-avatar
Татьяна Буюн
Люля кебаб
award-icon award-icon award-icon award-icon
Люля-кебаб в духовке
фарш свино-говяжье, большая луковица, чеснок, кавказские травы, соевый соус, вода, коньяк, укроп
recipe-author-avatar
Элла Дементьева ✓Амбассадор
Люля-кебаб в духовке
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Люля-кебаб в духовке
Для приготовления люля-кебабов вам потребуется мясной фарш, специи и шпажки. Просто и вкусно!
Люля-кебаб в духовке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Люля кебаб
фарш, зелень, лук, сок лимона, соль, перец
recipe-author-avatar
Юлия
Люля кебаб
award-icon award-icon award-icon award-icon
Люля кебаб
фарш мясной, лук, чеснок, зелень побольше, масло сливочное, специи, деревянные шпажки
recipe-author-avatar
Ната Че
Люля кебаб
award-icon award-icon award-icon award-icon
Люля-кебаб на электрогриле
фарш куриный, свежее сало, лук, свежая зелень укроп, петрушка, соль, перец, паприка, грузинская аджика, масло оливковое, приправы кумин, шпажки
recipe-author-avatar
Евгений Соколов
Люля-кебаб на электрогриле
award-icon award-icon award-icon award-icon
Люля кебаб на мангале
фарш, лук, чеснок, соль, перец, хмели-сунели, укроп сушеный сушеный, базилик
recipe-author-avatar
Надежда Иванова -Амбассадор
Люля кебаб на мангале
award-icon award-icon award-icon award-icon
Люля-кебаб из фарша мраморной говядины
фарш, большая луковица, укроп, петрушка, чеснок, соль неполная, специи, вода
recipe-author-avatar
Анастасия Мурадова 🥑
Люля-кебаб из фарша мраморной говядины
award-icon award-icon award-icon award-icon
Имбирные люля из курицы с имбирём
куриное филе, лук репчатый, имбирь ср . корень, чеснок, панировочные сухари, соль, перец
recipe-author-avatar
Александр Щепочкин
Имбирные люля из курицы с имбирём
award-icon award-icon award-icon award-icon
Люля-кебаб с сыром внутри и в панировке, запечённые в духовке
фарш, моцарелла, соль, ароматные приправы, сушеная петрушка, перец черный молотый, сухари панировочные, яйца
recipe-author-avatar
Елена Кутилина 🌳
Люля-кебаб с сыром внутри и в панировке, запечённые в духовке

Люля

Люля — это не просто шашлык, а настоящий кулинарный символ восточного гостеприимства! Ароматные, сочные колбаски из рубленого мяса, приготовленные на углях, покоряют сердца гурманов по всему миру. Идеальное люля получается из баранины, но современные вариации включают также говядину, курицу и даже рыбу. Ключевая особенность люля — в его простоте и насыщенном вкусе. Мясо мелко рубят, смешивают с луком, специями и зеленью, затем формируют продолговатые колбаски и жарят на мангале. Правильно приготовленное люля тает во рту, оставляя после себя шлейф дымных ноток и пряностей. Это блюдо отлично подойдет для летних пикников, дружеских посиделок или семейного ужина. Подавайте люля с лавашом, свежими овощами и соусами — например, с ткемали или чесночным йогуртом. А если хотите удивить гостей, попробуйте подать его на лепешке с зеленью и гранатовыми зернами. Хотите ощутить настоящий вкус Востока? Приготовьте люля по классическому рецепту или экспериментируйте с ингредиентами — в любом случае результат вас порадует!