Имбирные люля из курицы с имбирём

Курицу пропустить через мелкую мясорубку.

Имбирь, лук и чеснок почистить и тоже через мясорубку в отдельную посуду.

Лук, имбирь и чеснок отделить от влаги через дуршлаг или марлю.

Куриный фарш, имбирь, лук, чеснок и панировочные сухари поместить в одну посуду, добавить соль и перец по вкусу и перемешать до однородной массы.

На деревянные шпажки нанизать фарш и равномерно распределить по всей длине. Перед этим лучше смочить руки а подсолнечном масле.

Обжарить на подсолнечном масле с двух сторон по 4-5 минут с каждой стороны.