макароны 7,680 рецептов найдено

Стандартный
Премиум поиск
7561
Универсальный томатный соус
протёртые, Специи:, чеснок, перец красный, соль, сахар, базилик
recipe-author-avatar
Надежда Федоткина
Универсальный томатный соус
7562
Вермишель по -флотски
вермишель, соль, перец, прованские травы, фарш, масло подсолнечное, лук репчатый
recipe-author-avatar
Галина_Александровна
Вермишель по -флотски
7563
Сырный суп "Наслаждение"
свежие грибы, лук, морковь, сыр плавленный, большие картофелины, соль, перец, пост . масло
recipe-author-avatar
Ирина
Сырный суп "Наслаждение"
7564
Куриные сердца в сливочном соусе
куриное сердце, морковь, лук, сливки, соль перец, зелень
recipe-author-avatar
Мария
Куриные сердца в сливочном соусе
7565
Фунчоза с мясом, терияки и клюквой
фарш, говяжий, лук, морковь, соус терияки, клюква, соль, специи, фунчоза
recipe-author-avatar
lena.na.dache 🏃‍♂️
Фунчоза с мясом, терияки и клюквой
recipe-author-avatar
ОНЛАЙН-ШКОЛА
Оригинальные макароны. Сборник рецептов
Собрали для вас 30 отличных идей на любой вкус от запеканок до супов.
Оригинальные макароны. Сборник рецептов
7566
Гречка "по-флотски" с шампиньонами
гречневая крупа, лук, чеснок, морковь, фарш куриный, резаные шампиньонов, томатный соус, соль, специи, зелень, масло растительное
recipe-author-avatar
Мисс Ирис
Гречка "по-флотски" с шампиньонами
7567
Куриные грудки в сливочном соусе под сырной шубкой 👍👨‍🍳
грудка куриная, молоко, мука, масло сливочное, соль, перец, сыр твердый
recipe-author-avatar
Юля Марюхна
Куриные грудки в сливочном соусе под сырной шубкой 👍👨‍🍳
7568
Печень жареная со сметаной (куриная)
печень куриная, сметана, лук репчатый, масло растительное, яйцо куриное, мука, переч черный молотый, соль
recipe-author-avatar
Алла Арнаут 🏃‍♂️
Печень жареная со сметаной (куриная)
7569
Пицца на макаронах
спагетти, яйца, помидор, сосиски, сыр, специи, зелень
recipe-author-avatar
Диана Кузнецова 🏃‍♂️
Пицца на макаронах
7570
Салат "Полная чаша"
крупа, зелень, овощи, мясо, сыр, оливки, орехи, сухофрукты, соуса, соль, перец
recipe-author-avatar
Натали
Салат "Полная чаша"
7571
Субпродукты тушенные в сметане
субпродукты, сметана, морковь, зелень, приправы
recipe-author-avatar
Кристина Суханова
Субпродукты тушенные в сметане
7572
Сосиски жареные с овощами
сосиски, чеснок, перец сладкий, помидор, петрушка, масло растительное
recipe-author-avatar
Алена Костина 🏃‍♂️
Сосиски жареные с овощами

Макароны. Пошаговые рецепты с фото

Макароны — это популярное блюдо из теста, широко распространенное в кухнях разных стран, особенно в Италии. Основу макарон составляет мука из твердых сортов пшеницы, вода и иногда яйца. Существует множество видов макарон, отличающихся по форме, размеру и способу приготовления, от спагетти до пенне и фарфалле. Что это за блюдо? Макароны — это универсальный продукт, который может быть основой для множества блюд. Их можно подавать как самостоятельное блюдо с различными соусами, овощами, мясом или сыром, либо использовать в запеканках и салатах. Они легко адаптируются под вкусы и предпочтения, что делает их незаменимыми в любой кухне. Какие продукты используются? Для приготовления макарон необходимы только мука и вода. Для более плотного и богатого вкуса в тесто могут добавляться яйца. Также важно использование качественной воды и правильное соотношение ингредиентов, что влияет на текстуру и вкус готового продукта. Рекомендации по приготовлению Чтобы макароны получились вкусными, важно соблюдать несколько правил. Вода для варки должна быть обильно подсолена, а макароны варить до состояния al dente, когда они еще сохраняют небольшую твердость. После варки макароны можно сразу смешать с соусом, чтобы они лучше впитали его аромат и вкус. Также важно не переваривать макароны, чтобы они не потеряли свою структуру и вкус.