Овощная паста 🍝

Name: Овощная паста 🍝
Ingredients: Фарфалле; оливковое масло; помидоры Черри; репчатый лук; зелёный базилик; смесь итальянских трав; чеснок; зелень; сыр Пармезан

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina

Неожиданно нагрянули гости? нужно приготовить что-нибудь по-быстрому? а у кого-то ещё и...

Ингредиенты

Фарфалле

оливковое масло

помидоры Черри

репчатый лук

зелёный базилик

смесь итальянских трав

чеснок

зелень

сыр Пармезан

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отвариваем макароны - на выходе они должны быть слегка альдэнтэ 👌🏻

Готовим соус-это самая приятная часть. Разогреваем оливковое масло на сковороде, быстренько нарезаем лук, кидаем его на сковородку 😉 🍅 помидорки черри режем пополам и на сковородку (она горячая, в это время на ней все пассеруется) пару зубчиков чеснока выдавливаем прям туда 🍃мелко рубим базилик 🌿 🐾 (он тоже попадает на сковородку) 😽 посыпаем все солью, смесью итальянских трав, пассеруем. 😺 Когда наш соус почти готов вливаем в него немного воды, тушим минуты 2-3. 😻

Смешиваем фарфалле с соусом. Не забываем слить воду😉Томим на сковороде минут пять, перемешав один раз. Даём отдохнуть минут пять. Перед подачей посыпаем тёртым пармезаном. Если постимся, то мелко нарубленной зеленью. Приятного аппетита, котики! 😻