
Жареная курица
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Владимировна Панова
Жирно, но вкусно. Можно отварить рис, картофель или макароны и заправить гарнир...
Ингредиенты
- Окорочка куриные
- Лук репчатый
- Морковь
- чеснока 2 зубчика
- Растительное масло
- Приправа для курицы
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
На сковороду наливаем растительное масло в достаточном количестве. (Так чтобы дно полностью было покрыто на 0,5 см)даём маслу разогреться.
2
В кипящее масло выкладываем куриные окорочка. На большом огне обжариваем чтоб получилась корочка.
3
Когда корочка со всех сторон, убираем огонь. (Делаем его ниже среднего) добавляем к курице приправы и лук, предварительно порезанный полукольцами, накрываем крышкой, слегка обжариваем. К курице и луку добавляем натёртую морковь и снова накрываем крышкой. Обжариваем до готовности, помешивая чтоб овощи не подгорели



4.911205
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями