макароны 7,680 рецептов найдено

Стандартный
Премиум поиск
7573
Вечерний ужин
куриное филе, шампиньоны, укроп свежий, сливки, чеснок, приправы, соль, перец черный, лук репчатый, уксус
recipe-author-avatar
Roman Ryzhov
Вечерний ужин
7574
Куриный суп-лапша фигурки
бульон куриный, картофель, морковь, лук, фигурная вермишель, соль, масло сливочное, зелень, лавровый лист
recipe-author-avatar
Ирина Холодова💃
Куриный суп-лапша фигурки
7575
Гратен из цветной капусты и брокколи
капуста цветная, брокколи, сливки, яйца, сыр твердый, соль, перец, мускатный орех, масло сливочное
recipe-author-avatar
Станиславна
Гратен из цветной капусты и брокколи
7576
Сыр "Рикотта" с укропом
подсырный сывароток, уксус
recipe-author-avatar
Олеся Шароненкова
Сыр "Рикотта" с укропом
7577
Спагетти с соусом болоньезе🍝
спагетти, фарш мясной, лук репчатый, масло растительное, чеснок, вино красное сухое, томатная паста, вода, масло сливочное, соль
recipe-author-avatar
Рататуй Тимурович
Спагетти с соусом болоньезе🍝
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Рецепты с дошираком
Из доширака и любой другой лапши быстрого приготовления можно приготовить вкуснейшие блюда на скорую руку.
Рецепты с дошираком
7578
Котлетки из свинины в подливе
для котлет:, фарш свиной, белый хлеб, яйцо, молоко, чеснок, овощное, для подливы:, томатная паста, кукурузный крахмал, сметана, соус песто
recipe-author-avatar
Natali_Food🏃‍♂️
Котлетки из свинины в подливе
7579
Паста по итальянски
широкая паста, сыр твердый, песто
recipe-author-avatar
A_cakes
Паста по итальянски
7580
Быстрый завтрак/перекус
недоеденные с вечером спагетти либо сварить новую партию, кукурузы, горошек, яйца, масло, соль
recipe-author-avatar
Юлия Марай
Быстрый завтрак/перекус
7581
Минтай в духовке с овощами
минтай, лук, морковь, сыр, сметана, майонез, соль, перец, специи
recipe-author-avatar
Вячеслав Будьков 🏃‍♂️
Минтай в духовке с овощами
7582
Лазанья
фарш, соль, перец, лук, томатная паста, молоко, масло сливочное, мука, яйца, сыр
recipe-author-avatar
Анастасия Гасимова-Соколова
Лазанья
7583
Утренняя выручайка
ленивый рататуй, какой - нибудь гарнир, яйца, подсолнечное масло, соль, перец
recipe-author-avatar
Таша
Утренняя выручайка
7584
Свиная поджарка в подливке #любимые
свинина, лук, чеснок, петрушка, томатная паста, вода развести пасту, поджаренная мука, посолнечное масло
recipe-author-avatar
Таша
Свиная поджарка в подливке #любимые

Макароны. Пошаговые рецепты с фото

Макароны — это популярное блюдо из теста, широко распространенное в кухнях разных стран, особенно в Италии. Основу макарон составляет мука из твердых сортов пшеницы, вода и иногда яйца. Существует множество видов макарон, отличающихся по форме, размеру и способу приготовления, от спагетти до пенне и фарфалле. Что это за блюдо? Макароны — это универсальный продукт, который может быть основой для множества блюд. Их можно подавать как самостоятельное блюдо с различными соусами, овощами, мясом или сыром, либо использовать в запеканках и салатах. Они легко адаптируются под вкусы и предпочтения, что делает их незаменимыми в любой кухне. Какие продукты используются? Для приготовления макарон необходимы только мука и вода. Для более плотного и богатого вкуса в тесто могут добавляться яйца. Также важно использование качественной воды и правильное соотношение ингредиентов, что влияет на текстуру и вкус готового продукта. Рекомендации по приготовлению Чтобы макароны получились вкусными, важно соблюдать несколько правил. Вода для варки должна быть обильно подсолена, а макароны варить до состояния al dente, когда они еще сохраняют небольшую твердость. После варки макароны можно сразу смешать с соусом, чтобы они лучше впитали его аромат и вкус. Также важно не переваривать макароны, чтобы они не потеряли свою структуру и вкус.