Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясо индейки в томатно-сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Воробьева ✈
Рецепт родился на автомате, но получилось очень вкусно. Нежное и мягкое мясо индейки...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории151 
0 %
19 г
0 %
8 г
0 %
6 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
51 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Филе индейки 400 г
- Средняя луковица 1
- Небольшая морковка 1
- Растительного масла для обжарки 0,5 ст. л.
- Воды 1 ст. л.
- Томатного сока 3 ст. л.
- Сметаны 100 г
- Для маринада
- Прованских трав 1 ст. л.
- Смеси перцев 0,5 ч. л.
- Соевого соуса 2 ст. л.
- Бальзамического крема 1 ч. л.
- Готовой столовой горчицы 1 ч. л.
- Сахара 0,5 ч. л.
- Оливкового масла 1 ст. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Филе индейки нарезать пластинами и отбить, затем нарезать небольшими полосками.
2
Хорошо перемешать все компоненты маринада и залить смесью филе. Оставить на 30-40 мин, чтобы мясо промариновалось.
3
Лук нарезать кубиками, морковку - на корейской терке.
4
Разогреть в сотейнике 0,5 ст. ложки растительного масла, добавить лук и морковку, прогреть смесь до прозрачности лука. Теперь можно добавлять мясо. Если хотите нежной остринки, промакивайте мясо бумажным полотенцем. Если - поострее, то можно вместе с маринадом.
5
Добавить в сотейник столовую ложку воды, томатный сок и сметану. Держим сотейник на небольшом огне, чтобы смесь слегка побулькивала, минут 15. Мясо должно получиться нежным и мягким.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821963
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
