Мариновка мяса доя бешбармака - рецепты с фото

16 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мариновка мяса доя бешбармака
мясо конины, соль, кумин
recipe-author-avatar
Maftuna Niyzamitdinova🌳
Мариновка мяса доя бешбармака
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мариновка и обработка мяса для запекания в духовом шкафу
соевый соус, мед жидкий, приправы, масло оливковое, мясо, поваренная соль, вода
recipe-author-avatar
Дарья Яковлева
Мариновка и обработка мяса для запекания в духовом шкафу
award-icon award-icon award-icon award-icon
Маринад для мяса😍
говядина, лук, горошек чёрный, лавровый лист, соль, перец, укроп сушеный, помидор-маринованные, собственный сок мариновки
recipe-author-avatar
recepti_s_madi_
Маринад для мяса😍
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шашлык из свинины
Мариновка мяса:, свинина, свиное сало, фиолетого репчатый лук, минеральная вода с газом, соль, перец черный, лавровый лист, семена кинзы, зира, Салат закуска:, репчатый лук, уксус
recipe-author-avatar
Виктор Киселев 🏃‍♂️
Шашлык из свинины
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шашлычки с терияки соусом на шпажках
филе куриное, паприка сладкая, смесь перцев, перец красный, укроп, чеснок, соевый соус, сахар, мед, уксус, масло подсолнечное, имбирь, крахмал, вода
recipe-author-avatar
Сергей Потапов
Шашлычки с терияки соусом на шпажках
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Мясные блюда на каждый день. Простые рецепты и секреты приготовления
Вдохновляйтесь этой коллекцией, экспериментируйте со специями, техниками и видами мяса.
Мясные блюда на каждый день. Простые рецепты и секреты приготовления
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мариновка овощная за 1 сутки
баклажаны, капуста цветная, перец сладкий, чеснок, вода, сахар, соль, уксус, я разбавляла, специи на выбор, перец черный, сия . горчица, лавр . др
recipe-author-avatar
У Бабушки Томы
Мариновка овощная за 1 сутки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Быстрая мариновка скумбрии
замороженная скумбрия, уксусная эссенция, соль, сахар, кориандр, зелень, лук репчатый, молотый перец, масло растительное, лавровый лист
recipe-author-avatar
Светлана Золотых ✈🎂
Быстрая мариновка скумбрии
award-icon award-icon award-icon award-icon
Цветная капуста на зиму
капуста цветная, морковь, чеснок, горошек перец, перец душистый, гвоздика, семен горчица, вода, сахар, соль, уксус
recipe-author-avatar
Александрина Смирнова
Цветная капуста на зиму
award-icon award-icon award-icon award-icon
Аппетитка)
помидоры, морковь, болгарский красный, болгарский зелёный, чеснок, соль, сахар, перец черный, лавровый лист
recipe-author-avatar
Александрина Смирнова
Аппетитка)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Маринованные баклажанчики
баклажаны, морковь, лук репчатый, чеснок, зелень, паприка, зира, соль, перец черный, приправы, уксус
recipe-author-avatar
Александрина Смирнова
Маринованные баклажанчики
award-icon award-icon award-icon award-icon
Маринованный чеснок со свеклой по-Канадски
чеснок, свекла, уксус, соль, сахар, перец черный горошек, цветочек гвоздика
recipe-author-avatar
Александрина Смирнова
Маринованный чеснок со свеклой по-Канадски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Огурчики по-баварски)
огурцы, морковь, лук, чеснок, зонтик укропа, соль, сахар, перец черный, уксус
recipe-author-avatar
Александрина Смирнова
Огурчики по-баварски)

Мариновка мяса доя бешбармака

Мариновка мяса для бешбармака — это важный этап приготовления одного из самых любимых блюд казахской и среднеазиатской кухни. Правильно замаринованное мясо делает блюдо невероятно сочным, ароматным и насыщенным вкусом. Маринад не только придает мясу мягкость, но и подчеркивает его натуральный вкус, делая каждый кусочек настоящим наслаждением. Для маринования мяса для бешбармака традиционно используют баранину или говядину, которые нарезают крупными кусками. Основу маринада составляют лук, соль, перец и специи, такие как зира, кориандр или лавровый лист. Лук, нарезанный кольцами, не только придает мясу пикантность, но и помогает сохранить его сочность. Некоторые добавляют в маринад немного уксуса или лимонного сока, чтобы мясо стало еще нежнее. Маринование мяса для бешбармака — это не просто кулинарный процесс, а настоящий ритуал, который передается из поколения в поколение. Оно позволяет мясу пропитаться ароматами специй и стать идеальной основой для этого сытного и вкусного блюда. После маринования мясо варят до готовности, а затем подают с тонко раскатанным тестом и ароматным бульоном. Попробуйте приготовить бешбармак с правильно замаринованным мясом — это блюдо станет настоящим украшением вашего стола и подарит незабываемые впечатления. Вдохновитесь традициями и создайте свой кулинарный шедевр!