Маринованный чеснок со свеклой по-Канадски

Сначала готовим чеснок. Лучше брать молодой и меленький. Очищаем его от верхних слоёв. Затем опускаем в кипяток на 1 минуту. После сразу в холодную воду.

Свёклу чисти и режем полукольцами.

Чеснок и свёклу складываем в стерилизованные банки. И готовим маринад. Для этого вскипятим воду со всеми специями и заливаем им наш чеснок. Прикрываем крышками, и стерилизуем в кастрюле 5 минут (это 700 гр банку). После закатываем и укутываем до остывания.

Приятного аппетита. 💓💐

Подписывайтесь на меня в инстограмме) буду рада всем))) @tutvkusnoiinteresno