Быстрый хрустящий маринованный чеснок на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Если у вас уродилось много чеснока, можно сделать такую пикантную заготовку на...
30 минут
2
Ингредиенты
- Очищенный чеснок 300 г
- Вода 200 мл
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 1,5 ч. л.
- Лавровый лист 2 шт
- Душистый перец 4 горошины
- Чёрный перец 6 горошин
- Гвоздика 2 бутона
- Уксус 9% 30 мл
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Самое сложное в этом рецепте — это очистить чеснок.
🔰Очищенный чеснок на 5 минут залить кипятком для размягчения, затем эту воду слить.
🔰Чеснок разложить в стерилизованные банки. Удобнее брать маленькие баночки по 200-250 мл.
🔰Для маринада все компоненты, кроме уксуса, добить в воду и кипятить 2 минуты. Затем добавить уксус и снять с огня.
2
🔰Залить маринадом баночки до верха, равномерно разложить в банки перец и др. специи. Закрыть банки крышками, перевернуть и укутать до остывания
⚠️Не спешите пробовать закуску — она должна постоять в тёмном месте недели две.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881442
помогает этому автору
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
5
0
4
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!