
Салат с хрустящим беконом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elfooboo/Анастасия Королевская
Простой и быстрый в приготовлении салат, с хрустящим запеченным беконом, свежей...
30 мин
5
Ингредиенты
- Бекон с/в, в/к - 150 гр
- Микс салатный - 100-120 гр
- Редис - 5-7 шт
- Огурец - 1 шт
- Томаты черри - 200 гр
- Яйцо варёное - 2 шт
- Заправка:
- Лимонный сок - 1,5 ст. л.
- Горчица зерн. - 1/3 ч. л.
- Вустер. соус - 1 ч. л.
- Чеснок - 1-2 зуб.
- Пармезан тертый - 1 ст. л.
- Сахар - 1 ч. л.
- Соль - 1/3 ч. л.
- Олив. масло - 4 ст. л.
- Перец по вкусу
Шаги приготовления
1
Овощи, зелень моем, чистим и обсушиваем.
2
Бекон (у меня сыровяленый, подойдёт, конечно, и варено-копченый) выкладываем на противень, отправляем в разогретую до 200' духовку, лучше с функцией гриль, минут на 10 - ориентируйтесь на свою духовку и цвет бекона - он "ужарится" примерно в 2 раза и станет золотисто-коричневым.
3
Приготовим заправку. Да, мои проницательные, вы правильно догадались, что заправка навеяна соусом "Цезарь" 🤭🤭. Смешиваем все ингредиенты в глубокой миске, и сразу туда же выкладываем овощи.
4
Огурцы, редис режем кружочками, черри - пополам. Смешиваем с заправкой.
5
Собираем. На блюдо для подачи выкладываем зелень с овощами, сверху кусочки бекона, по кругу украшаем яйцами.
6
Вот и все, салат готов! Угощаем семью!! Приятного аппетита🤗🤗🤗



4.931061
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями