Марокканский таджин с тыквой и сушенными абрикосами - рецепты с фото

62 рецепта найдено

Каталог рецептов

Стандартный

Премиум поиск

Ебаба. Марокканский сладкий хлебный суп

пшеничные сухари, изюм, мед, вода

Svinni ✈

Марокканский суп «Харира»

мясо, лук, чеснок, помидоры, перец горький, томатная паста, нут, чечевица, вермишель паутинка, бульон, паприка сладкая, куркума, зира, имбирь, соль, перец ч, зелень

Марина Юрчук (Рудь)

Марокканский чай

грейпфрут, лимон, апельсин, корицы, мята, мед, чай сухой

🇸🇮 Светлана Крючкова

Марокканские блины

молоко, мука, крупа манная, яичный желток, сахар песок, масло оливковое, дрожжи, разрыхлитель, соль, масло сливочное, мед

Елена Оганесян

Салат марокканский

апельсин, редис, белая луковица, мята, зелень салата, руккола, сахар, морская соль, перец черный молотый

Анна Валерьевна

Марокканский салат Jardine (САД)

рис белый, тунец, кукурузы, апельсин, соль, перец, сок лимона, помидоры, лук, вареные яйца, шрибы, картофель, морковь, свекла, или другие овощи, зелень

Anna🍉 Nakouzi @anna.nakouzi

Харира - марокканский суп

говядина на кости, грудка куриная, нут, красная чечевица, морковь, лук, перец острый, долька чеснок, имбирь, помидор, томатная паста, кинзы, сухая паприка, куркума, зира, перец черный, масло растительное

Анна Валерьевна

Марокканский апельсиновый бисквит

апельсин, яйца, соль, мука, сахар, подсолнечное масло, ванильный экстракт, апельсиновый ликёр, разрыхлитель

Раушан 🌳 ✈️

Мятный чай с корицей

корицы, цедра апельсина, цедра лимона, сушеный имбирь, лайм, коричневый сахар, черный листовой чай, вода

Ольга Никитина, редактор Овкусе✅

Харира

говядина, нут, чечевица красная, рис, сельдерей, лук, томаты очищен, имбирь см, перец чили, петрушка, кинза, сок лимона, томатная паста, сахар, куркума, паприка сладкая, кориандр, зира молотая, корица, соль, перец черный

Elfooboo/Анастасия Королевская

Зеленый чай по-мароккански

вода, зеленый чай, свежая мята, сахар, корицы, сок лимона

Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔

Также ищут:

Суп марокканский с бобами

масло растительное, говядина на кости, большая луковица, молотое имбиря, молотая куркума, молотая корица, молотая сладкой паприки, красная чечевица, сельдерей, помидоров резанных в собственном соку, картофель, сухой нут, соль, перец

Ольга

Дальше

1 2 3 4 5 6

Марокканский таджин с тыквой и сушенными абрикосами

Погрузитесь в атмосферу восточной сказки с этим ароматным марокканским таджином — блюдом, которое покоряет с первой ложки! Тыква, томленая с сушеными абрикосами в традиционном глиняном горшочке, создает гармонию сладковатых и пряных нот, характерных для кухни Магриба. Этот таджин — настоящее путешествие для вкусовых рецепторов: нежная мякоть тыквы впитывает тепло кумина, корицы и имбиря, а золотистые абрикосы дарят медовую кислинку. Блюдо идеально для осенних ужинов, когда хочется и согреться, и удивить гостей экзотикой. Подавайте его с рассыпчатым кускусом или свежим хлебом, чтобы собрать весь душистый соус. Интересный факт: форма конусообразной крышки таджина не случайна — она обеспечивает циркуляцию ароматов, а капли конденсата возвращают соки обратно в блюдо. Вегетарианский вариант с тыквой особенно популярен в сезон урожая, но вы можете добавить нотку пикантности, положив немного маринованных лимонов. Попробуйте этот солнечный таджин — он превратит обычный ужин в кулинарный праздник!