Стандартный
Премиум поиск
GC: оссобуко a milano
Особукко:, говяж голень, распилиные на " стейки " см толщиной, соль, перец, мука, Соус:, морковь, лук, сельдерей, красное вино, итальянский букет трав, бульон, Risotto a Milano:, итальянский рис per risotto, чеснок, белое вино, шафран, овощной бульон, пармезан, Gremolada:, лимон, зелень петрушки

Gastrochemistry

Запеченные фаршированные перчики от шефа Эндрю
перец болгарский, фарш говяжий, фарш свиной, фарш из филе бедра индейки, рис отваренный, лук репчатый, морковь, сметана, соль, перец

Chef Leili

Фаршированные отбивные
копченая ветчина, кедровые орехи, длинный рис, куркума, корицы, нарезанная петрушки, резаная зелень шалфея, соль, перец черный молотый, нектарин, яйца, масло сливочное, ананасовый сок, сахар, винный уксус, кориандр

Александр - директор Овкусе

Индейка по-рыцарски
индейка с грудкой, лук репчатый, лук, морковь, зелень сельдерея, зелень петрушки, чеснок, лавровый лист, перец черный горошек, грибы сухие белые, яйца, вино сухое белое, сливки, сухари панировочные, жир, рис отварной, масло сливочное, сало, шпик, соль

Александр - директор Овкусе

Таук в лаваше
лаваш тонкий, куриное филе, картофель, капуста, сметана, горчица, чеснок, соль, зелень

Анна 🏃♂️


СБОРНИК
Как варить рис?
Как правильно варить рис, чтоб он получался рассыпчатым, ароматным и вкусным?

Куриные сердечки в сметане
сердце, сметана, лук, мука, соль, специи, масло растительное

Александр - директор Овкусе

Ленивые Bœuf Stroganoff из филе курицы
грудка куриная, белые грибы, лук, мука, масло сливочное, макароны, сметана, мускатный орех, соль, перец

Olgrig

Соус для рисовых биточков
яичный желток, молоко, сахар, пшеничная мука, сахарная пудра

Александр - директор Овкусе

Рождественская утка по-датски
утка, яблоко, чернослив, соль, перец

Olga Dmytruk

Сливочный соус в мультиварке
сливки, бульон, масло сливочное, сыр, перец черный, мускатный орех, укроп, соль

Александр - директор Овкусе

Бризоль с куриным мясом не классическая
яйца, масло оливковое, отварное филе, зелень

🇷🇺 Ольга Бородина

Также ищут:
Фарталле с соусом песто (не классический вариант) 👍🏻😋😋
фарталле, петрушка, масло оливковое, арахис, сыр пармезан, соль, чеснок

Елена 🌹
