Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рождественская утка по-датски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Dmytruk
Вот и рождественский вечер. Праздничного настроения «0». На семейном совете было решено...
4 часа
6 порций
1
Ингредиенты
- утка 3 кг
- яблока 3 шт
- чернослив 200 г
- Соль, перец
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Промыть и очистить утку, осушить кухонным полотенцем. Посолить и поперчить внутри утки. Нафаршировать яблоками, разрезанными на лодочки и черносливом.
2
Нитками или зубочистками закрыть разрез. Потроха я обычно запекаю вместе с уткой
3
Поставить в духовку, разогретую до 160 градусов, грудинкой вниз на 45 мин
4
Через 45 мин утку перевернуть грудинкой вверх и поставить обратно в духовку. Запекать из расчёта 40 мин на каждый килограмм. У меня вес 4,6 кг, поэтому будет запекаться 2,5 часа
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851705
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
