Рождественская кутья из риса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
#новыйгод #рождество Кутья - старинное блюдо славянской кухни, чаще всего...
Ингредиенты
- Рис 1 ст.
- Мак 50 г
- Изюм 100 г
- Орехи грецкие 100 г
- Мёд 1-2 ст.л.
- Соль щепотка
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Рис хорошо промываем в холодной воде. Заливаем рис водой в соотношении 1:2 (500 мл воды). Добавляем соль. Варим рис до готовности. Мак и изюм заливаем кипятком на 10 минут. Затем воду сливаем. Мак измельчаем погружным блендером или потолочь в ступке. Сваренный рис промываем холодной водой. Процеживаем при помощи сита.
2
Грецкие орехи слегка подсушиваем на горячей сковороде (2-3 минут будет достаточно). Потом орехи режем на небольшие кусочки. К рису добавляем мак, изюм, грецкие орехи, мёд растопить в микроволновке и всё перемешиваем. Рождественская кутья из риса готова. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91280
Эмоции 94
Подарите автору эмоцию!
33
14
19
28
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
@alla_reisich Спасибо большое Алла! 💖💖💖
7 января 2022 г.
Ответить
Ирина Фаткулина
оставил(а)
Людмила, спасибо за рецепт и вдохновение. Очень люблю это блюдо. Грецкий орех заменила на фундук 👍❤️😍🌹
13 января 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!