Рождественская кутья

Подготовим необходимые ингредиенты. Засыпьте в воду промытый рис. Отварите рис, на малом огне, в пропорции риса и воды 1: 2,5, до готовности. Бурый рис варится дольше. Грецкие орехи промыть и обжарить на сухой сковороде и измельчить как вам удобно . Курагу, изюм и чернослив промойте под струёй воды и залейте кипятком.

Мед растопить в микроволновке, или на водяной бане. Добавить мед в рис и перемешать. Добавить в рис измельченные орехи и перемешать.

Нарежьте курагу и чернослив так, чтобы они были одного размера с изюмом и добавьте в рис. Перемешайте. Рисовая кутья на Рождество готова. Подавайте к праздничному столу. Приятного аппетита!