Рождественская выпечка - пирог с маком и шоколадной рикоттой 🎄

Тесто разморозить, разделить на 4 части.

Каждую часть раскатать в круг, диаметром 30 см.

Выложить один круг на противень, застеленный пекарской бумагой. Намазать его 1/2 частью маковой начинки.

Затем также второй круг и начинку - шоколадную рикотту, третий круг и маковую начинку, верхний - четвертый круг.

Поставить в середину пирога стакан и сделать 16 надрезов от стакана до края теста.

Скрутить попарно лепестки и соединить. Получится 8 лепестков

Расстоять пирог 40-60 минут. Смазать взбитым вилкой яйцом 🥚

Поставить в заранее разогретую до 180-200 гр духовку, выпекать до золотистого цвета.

Приятного аппетита! 🎄🥧🎄🍾🥂🎄🥧🎄