Окрошка с яйцами - рецепты с фото

1,433 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка
квас, колбаса, редис, огурцы, яйцо, укроп, лук зеленый
recipe-author-avatar
Мария
Окрошка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка на квасе
огурцы, грудка куриная, зелень, яйцо, редис, квас, горчица, сметана, сахар, соль
recipe-author-avatar
Дарья Браилко
Окрошка на квасе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка на сыворотке
сыворотка, мясо, картофель, яйца, огурцы, редис, лук зеленый, зелень, сметана, соль, перец черный
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Окрошка на сыворотке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка на кефире. Вкусный рецепт, бюджетный вариант
огурцы, картофель, яйцо, сосиски, кефир, минеральная вода, лук зеленый, зелень, соль
recipe-author-avatar
Liudmila
Окрошка на кефире. Вкусный рецепт, бюджетный вариант
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мясная окрошка на квасе вкусный простой рецепт приготовления
говядина, картофель, яйцо, редис, огурцы, квас, зелень, соль, перец черный
recipe-author-avatar
Елена Машнич Сибирячка
Мясная окрошка на квасе вкусный простой рецепт приготовления
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Окрошка. Традиции и эксперименты
Рецепты приготовления одного из любимых традиционных блюд русской кухни удивляют разнообразием.
Окрошка. Традиции и эксперименты
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка на минералке и сметане
картофель, яйцо, огурцы, редис, лук зеленый, укроп, колбаса, сметана, майонез, горчица, минеральная вода, соль
recipe-author-avatar
Ирина Красноруцкая
Окрошка на минералке и сметане
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вкусная Окрошка на лимонной воде. Быстро, Просто и Доступно
картофель, яйцо, огурцы, помидор, колбаса, лук зеленый, укроп, лимонный сок, сметана, вода, соль
recipe-author-avatar
kalnina
Вкусная Окрошка на лимонной воде. Быстро, Просто и Доступно
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка по-армянски
мацони, вода, грудинка, огурцы, редис, сметана, лук зеленый, яйцо, чеснок, зелень, перец, соль
recipe-author-avatar
Роман МИРЗОЯН
Окрошка по-армянски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка на кефире
кефир, колбаса, редис, огурцы, яйцо, картофель, соль, перец черный, петрушка, укроп, лук зеленый
recipe-author-avatar
Илья Кононов
Окрошка на кефире
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка на квасе
колбаса вареная, яйцо, картофель, огурцы, лук зеленый, укроп, квас, соль
recipe-author-avatar
Влад
Окрошка на квасе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Моя любимая окрошка
картофель, яйцо, колбаса, огурцы, редис, укроп, вода, соль, лук-порей, сметана, кефир
recipe-author-avatar
О-ля-ля !!!
Моя любимая окрошка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка
окрошечный квас, свежий огурец, редис, яйца куриные, вареная колбаса, лук зеленый, укроп, соль
recipe-author-avatar
Мария
Окрошка

Окрошка с яйцами. Пошаговые рецепты с фото

Окрошка с яйцами - это традиционное русское холодное суповое блюдо, которое обладает освежающим вкусом и насыщенным ароматом. Оно является одним из вариантов классической окрошки, обогащенной яйцами, которые добавляют блюду дополнительную нежность и питательность. Для приготовления окрошки с яйцами используются различные ингредиенты, такие как свежие огурцы, редис, зелень (укроп, зеленый лук), отварное мясо (обычно говядина или курица), картофель, яйца, квас или кефир, специи и соль. Яйца добавляют блюду более нежный вкус и делают его более сытным, обогащая состав полезными белками. При приготовлении окрошки с яйцами важно правильно подготовить все ингредиенты. Яйца следует сварить до готовности, охладить и нарезать на небольшие кусочки или дольки. Картофель желательно сварить отдельно и также нарезать на кубики. Огурцы и редиску лучше всего нарезать тонкими кружочками, а зелень мелко порубить для равномерного распределения в супе. Рекомендуется добавлять яйца в окрошку сразу перед подачей на стол, чтобы сохранить их вид и текстуру. Также важно правильно дозировать квас или кефир, чтобы добиться нужной консистенции и кислотности блюда. При подаче на стол окрошку с яйцами можно украсить ломтиками свежих огурцов, зеленью или дольками яиц. Окрошка с яйцами - отличный выбор для любителей более нежных и питательных блюд. Это блюдо отлично подойдет для обеда или ужина, особенно в жаркую погоду, благодаря своей освежающей и насыщенной композиции. Окрошка с яйцами также является популярным выбором на праздничном столе или для семейного ужина. Приготовление окрошки с яйцами не требует особых навыков и занимает немного времени, что делает это блюдо доступным для приготовления даже начинающим кулинарам. Наслаждайтесь вкусом и ароматом окрошки с яйцами, разделяйте его с близкими и друзьями, создавая теплую и уютную атмосферу за обеденным столом.