
Окрошка на кефире. Вкусный рецепт, бюджетный вариант
Рецепт с фото пошаговый
Автор Liudmila
О том как приготовить настоящую окрошку на квасе, я вам уже рассказывала. А теперь хочу...
Ингредиенты
- Огурцы 4 шт.
- Картофель 4 шт.
- Яйцо 4 шт.
- Сосиски 3-4 шт.
- Кефир 1 л
- Минеральная вода 2 стак.
- Зеленый лук 200 г
- Зелень 1 пуч.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
230
человек планируют готовить
1
Отвариваем картофель и яйца, остужаем. Все ингредиенты режем кубиком. Зелень шинкуем, кладем в кастрюлю, немного разминаем. Добавляем остальные ингредиенты. заливаем кефиром и минералкой.
2
Окрошка готовится очень быстро. Вместо минеральной воды можно взять сыворотку, если она осталась после приготовления творога, будет еще вкуснее. А картофель, если боитесь лишних калорий, можно подать отдельно, горячим, и каждый возьмет сколько захочет. Как правильно приготовить окрошку узнаете посмотрев видео рецепт.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.82137
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями