Окрошка на кефире. Вкусный рецепт, бюджетный вариант
Рецепт с фото пошаговый
Автор Liudmila
О том как приготовить настоящую окрошку на квасе, я вам уже рассказывала. А теперь хочу...
Ингредиенты
- огурцы 4 штук
- картофель 4 штук
- яйцо 4 штук
- сосиски 3-4 штук
- кефир 1 л
- минеральная вода 2 стак.
- зеленый лук 200 грамм
- зелень 1 пуч.
- соль по вкусу
Шаги приготовления
230
человек планируют готовить
1
Отвариваем картофель и яйца, остужаем. Все ингредиенты режем кубиком. Зелень шинкуем, кладем в кастрюлю, немного разминаем. Добавляем остальные ингредиенты. заливаем кефиром и минералкой.
2
Окрошка готовится очень быстро. Вместо минеральной воды можно взять сыворотку, если она осталась после приготовления творога, будет еще вкуснее. А картофель, если боитесь лишних калорий, можно подать отдельно, горячим, и каждый возьмет сколько захочет. Как правильно приготовить окрошку узнаете посмотрев видео рецепт.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82137
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!