Окрошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор роман заборовский
Вдохновила жара...
#июль
1 час
6 порций
1
Ингредиенты
- кваса 1,0 литра
- картофелины 2
- огурца 2
- редиски 3-4 шт
- сосиски 3 шт
- куриных яйца 3
- Зеленый лук, укроп
- горчицы 1,5 ч.л
- Соль, молотый перец по вкусу
- Сметана
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Отвариваем картофель в мундире, яйца. Варим сосиски. Охлаждаем.
2
Режем мелко картофель, редис, огурцы и складываем в кастрюлю.
3
Нарезаем яйца, сосиски, укроп и зеленый лук. Складываем в кастрюлю.
4
Наливаем квас (у меня собственного изготовления на ржаных сухарях). Добавляем горчицы и ст.л.сахара. Перемешиваем. Переливаем квас в кастрюлю. Солим, перчим. Содержимое перемешиваем и убираем на 1 час в холодильник. Затем разливаем окрошку по тарелкам и добавляем сметаны. Блюдо готово к употреблению.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812016
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
