Отварное яйцо - рецепты с фото

1,628 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Картофельно - сырные ньокки, фаршированные мясом
картофель, мука, яйцо куриное, сыр твердый, сыр творожный, Для начинки:, мясо отварное перемолотое, яйцо, зелень мелко нарезанная
recipe-author-avatar
natasha_damm
Картофельно - сырные ньокки, фаршированные мясом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирог с кабачками и курицей
мука, творог, масло сливочное, соль, разрыхлитель, отварное мясо, кабачок, помидор, лук, сметана, яйцо, тертый сыр, приправы
recipe-author-avatar
IrinaCooking
Пирог с кабачками и курицей
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирог «Подсолнух» с мясом и сыром
мука, молоко, вода, яйцо, свежие дрожжи, масло сливочное, сахар, соль, мясной фарш, лук, сыр, перец, свежая зелень
recipe-author-avatar
IrinaCooking
Пирог «Подсолнух» с мясом и сыром
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тефтели с черносливом в томатном соке. #Кулинарный марафон
филе телятины, лук, яйцо, отварное до полуготовности риса, сметана, чернослив без косточек, томатный сок, соль, перец, базилик
recipe-author-avatar
Марина
Тефтели с черносливом в томатном соке. #Кулинарный марафон
award-icon award-icon award-icon award-icon
Запеканка из макарон с мясом. Что может быть проще..
Для запеканки:, отварное мясо, морковь, перец болгарский, соль, перец, приправы, макароны, Заливка:, молоко, сметана, яйцо, Посыпка:, сыр твердый
recipe-author-avatar
Елена Авдеева 🏃‍♂️
Запеканка из макарон с мясом. Что может быть проще..
recipe-author-avatar
СБОРНИК
Как варить яйца?
Сколько варить яйца? Любой, кто не каждый день варит яйца, может забыть, сколько времени нужно для любимой консистенции яйца.
Как варить яйца?
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рис на завтрак по-корейски
отварный рис без соль, другие специи, яйцо, отварное мясо, курица, сосиски, колбаса, лук, чеснок, ким морская капуста сухая готовый, жареный кунжут, вода, соль
recipe-author-avatar
Ксения Ли
Рис на завтрак по-корейски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Быстропоедаемый салат к ужину!
капуста пекинская, отварное мясо, яйцо, огурец свежий, лук, французская горчица, майонез, перец черный
recipe-author-avatar
kalnina
Быстропоедаемый салат к ужину!
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лодочки из цветной капусты с курицей и овощами без муки
Для теста:, капуста цветная, пшеничные отруби, овсяные отруби, яичный белок, соль, Для начинки:, отварное куриное филе, капуста белокочанная, морковь, яйцо, соевый соус, зелень, кинза, укроп, петрушка, кунжут
recipe-author-avatar
Мария
Лодочки из цветной капусты с курицей и овощами без муки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирог с мясом и картофелем
Для начинки:, отварное мясо на ваш вкус, картофелины в зависимости от, сметана, лук, специи вся, Для теста:, мука, кефир, яйцо, дрожжи * сахара, соль, сода, масло растительное
recipe-author-avatar
Олеся Жданова
Пирог с мясом и картофелем
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салатик из курицы
отварное куриное мясо, яйцо, лук, яблоко кислое, сыр, орех грецкий, майонез, соль, перец, уксус, сахар
recipe-author-avatar
Раиса 🏃‍♂️
Салатик из курицы
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат слойный с кальмарами, копченым сыром и маслинами
отварное филе кальмар, маслины, перец болгарский, огурцы, фасоль отварная, яйцо варено, сыр копченый, майонез, соль, петрушка
recipe-author-avatar
Oльга Шотт
Салат слойный с кальмарами, копченым сыром и маслинами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Куриное филе в кляре с салатом из пекинской капусты
отварное куриное филе, мука, сырое яйцо, соль, специи, масло растительное, адыгейский сыр, капуста пекинская, помидор 1 шт, половинка лимона, приправы прованская травы
recipe-author-avatar
Евгения Прохорова 🏃‍♂️
Куриное филе в кляре с салатом из пекинской капусты

Рецепты с отварным яйцом. Вкусные блюда на каждый день и на праздник

Вареные яйца – это классика кулинарии, простое, но удивительно универсальное блюдо, которое не теряет своей актуальности уже много лет. Идеально подходит для завтрака, обеда или перекуса, легко готовится и сочетается с различными продуктами, открывая простор для кулинарных экспериментов. Вареные яйца – это продукт, который прошел термическую обработку. Белок затвердевает, желток становится более плотным, а вкус приобретает нежную, слегка сладковатую нотку. В зависимости от времени варки, яйца бывают: Вкрутую: варятся 8-10 минут, белок и желток полностью затвердевают. В мешочек: варятся 3-5 минут, белок затвердевает, а желток остается жидким. Пашот: варятся в кипящей воде с добавлением уксуса, белок затвердевает, а желток остается нежным и текучим. Вкус вареных яиц зависит от способа варки: Вкрутую: имеют более насыщенный, немного резиновый вкус, который особенно выражен в белке. В мешочек: нежный, сочный вкус, где преобладает вкус желтка. Пашот: нежный, кремовый вкус, характерный для слегка жидкого желтка. Вареные яйца – это кладезь полезных веществ: Протеин: являются отличным источником белка, необходимого для роста и восстановления тканей организма. Витамины: богаты витаминами группы В, витамином D, а также витамином А, Е, К, которые поддерживают здоровье кожи, зрения, иммунной системы и костей. Минералы: содержат железо, кальций, магний, фосфор, цинк, йод, которые необходимы для нормальной работы организма. Вареные яйца – это универсальный продукт, который можно использовать в самых разных блюдах: Завтрак: вареные яйца – это классика завтрака, которая быстро и вкусно насыщает организм энергией. Салаты: вареные яйца добавляют в салаты, придавая им сытность, вкус и текстуру. Закуски: вареные яйца используют для приготовления канапе, бутербродов, закусочных тарталеток. Вторые блюда: их добавляют в супы, рагу, запеканки, пасты, придавая им нежность и сытность. Советы по использованию вареных яиц в кулинарии: Выбор яиц: обращайте внимание на свежесть яиц: у свежего яйца желток должен быть круглым и ярким, белок – прозрачным и плотным. Варка яиц: для варки используйте свежие яйца. Не переваривайте яйца, чтобы они не стали резиновыми. Охлаждение яиц: после варки яйца нужно охладить в холодной воде, чтобы они легче чистились. Сочетание с другими продуктами: вареные яйца отлично сочетаются с овощами, мясом, рыбой, грибами, крупами, сыром, зеленью, специями, соусами. Экспериментируйте с вкусом: не бойтесь экспериментировать с различными способами подачи и сочетания вареных яиц с другими продуктами, чтобы найти идеальный вариант для ваших любимых блюд. Вареные яйца – это не просто простой продукт, это вкусное и полезное блюдо, которое пригодится вам в самых разных ситуациях.