Рис на завтрак по-корейски

Name: Рис на завтрак по-корейски
Yield: 2 порции
Ingredients: отварного риса без соли и других специй; шт. яйцо; отварного мяса, курицы, сосисок, колбасы или ветчины (без жира); шт. луковица небольшая; чеснока; Ким морская капуста сухая готовая (у нас продаётся рассыпчатая, но можно порезать ту, что продаётся небольшими листочками для закуски); жареного кунжута; ст. воды; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения Ли

Жила в Корее, и они там таким часто завтракают. :)

2 порции

Ингредиенты

отварного риса без соли и других специй 100-200 грамм

шт. яйцо 1

отварного мяса, курицы, сосисок, колбасы или ветчины (без жира) 100 г.

шт. луковица небольшая 1

чеснока 1 зубчик

Ким морская капуста сухая готовая (у нас продаётся рассыпчатая, но можно порезать ту, что продаётся небольшими листочками для закуски) 2 ст. л.

жареного кунжута 1 ч. л.

ст. воды 1/2

соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготавливаем продукты. Рис у меня заранее отварен, обычно он вчерашний и не горячий. Лук и сосиски чистим и режим мелким кубиком, чеснок можно выдавить, я режу. Морскую капусту режем, если не рассыпчатая. Яйцо подсаливаем и взбалтываем вилкой.

Разогреваем сковороду. У меня 6 режимов, ставлю на 5-ку. Наливаем масло и выливаем яйцо, когда оно почти готово разрываем на кусочки, я это делаю деревянными палочками для еды.