Лодочки из цветной капусты с курицей и овощами без муки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
Давно хотела приготовить лодочки, но останавливало наличие муки в рецепте. И вуаля, я...
60 минут
2 порции
Ингредиенты
- Для теста:
- Вареная цветная капуста 200 г
- Пшеничные отруби 5 ст.л.
- Овсяные отруби 3 ст.л.
- Яичный белок 1 шт
- Соль
- Для начинки:
- Отварное куриное филе 50 г
- Капуста белокачанная 50 г
- Морковь 50 г
- Яйцо 1 шт
- Соевый соус 2 ч.л.
- Зелень: кинза, укроп, петрушка
- Кунжут для посыпки по желанию
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Готовим начинку. Капусту и морковь нарезать и обжарить до готовности.
2
Мелко нарезаем отварное филе и соединяем с капустой и морковью. Добавляем соевый соус и зелень по усмотрению.
3
Готовим тесто. Заранее приготовленную капусту отправляем в блендер и измельчаем до однородной массы.
4
Отделяем белок от желтка. Белок добавляем к капусте и перемешиваем.
5
Всыпаем отруби и солим. Замешиваем тесто. Оно не должно быть жидким.
6
На пергаментной бумаге смазываем маслом места для лодочек, чтобы не прилипли.
7
Формируем лодочки и отправляем в духовку выпекаться на 25 минут при 180С.
8
Вынимаем лодочки выкладываем начинку.
9
Яйцо взбиваем и немного солим. Можно еще добавить оставшийся желток.
Заливаем лодочки яичной массой и отправляем в духовку еще на 10 минут.
10
Готовые лодочки посыпаем кунжутом.
11
Https://www.instagram.com/p/Bhq731_AXez/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95859
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!