Пирог с кабачками и курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор IrinaCooking
Красивый, вкусный и сытный открытый пирог с кабачками, помидорами и курицей. Этот киш...
Ингредиенты
- Тесто
- мука (можно высший сорт, можно цельнозерновая + высший сорт) 200 г
- творог 100 г
- сливочное масло 80 г
- соль 1/2 ч.л.
- разрыхлитель 1/2 ч.л.
- Начинка:
- отварное мясо или 300 г сырой фарш 200 г
- кабачок 400 г
- помидор 1
- луковица 1
- сметана 150 г
- яйцо 1 шт.
- тертый сыр 50 г
- соль, приправы по вкусу
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
Смешать муку с солью и разрыхлителем.
Натереть туда же на терке холодное сливочное масло.
Перемешать все в крошку, добавить творог, замесить тесто.
Раскатать круглую лепешку и уложить в форму.
Сделать дно и бортики.
Густо наколоть вилкой и убрать в морозильник на 20 минут.
2
Обжарить лук и смешать его с нарезанной курицей.
Кабачки нарезать кружками и запечь 10 минут при 200°С градусах.
Температуру в духовке уменьшить до 180°С градусов.
3
Выпекать основание 10 минут.
Положить на тесто курицу с луком.
Сверху, чередуя, кабачки и помидоры.
Залить сверху сметаной с яйцом и сыром.
Вернуть в духовку и выпекать 25 минут.
4
Приятного аппетита.
Все нюансы и тонкости приготовления смотрите в видео ролике.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831854
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!