Песочное тесто для тарталеток - рецепты с фото

155 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
133
Печенье "Альфахорес"(Печенье с вареной сгущенкой)
масло сливочное, цедра один апельсин, яичный желток, сахар, горячее молоко, крахмал кукурузный, разрыхлитель, соль, мука, вареная сгущенка, кокосовая стружка
recipe-author-avatar
Анастасия🇷🇺Амбассадор
Печенье "Альфахорес"(Печенье с вареной сгущенкой)
134
Мягкая кростата с черешней
полбяная мука, кукурузное масло, соевый йогурт, разрыхлитель, сироп агава, цедра лимона, черешня, коричневый сахар
recipe-author-avatar
Олеся
Мягкая кростата с черешней
135
Лаймовый пирог
печенье, сахар, масло сливочное, сгущенное молоко, сметана, сыр сливочный, лайма сок, лайм цедра
recipe-author-avatar
Иван Алексеев
Лаймовый пирог
136
Лоранский пирог (киш лорен) с форелью
масло сливочное, мука, яйца, вода, соль, форель, лимонный сок, лук, перец черный молотый, сливки, трава, специи
recipe-author-avatar
Светлана Скребнева
Лоранский пирог (киш лорен) с форелью
137
Тёртый пирог с тыквой
мука, сахар, масло сливочное, яйца, соль, сода, тыква, молотая корица, мускатный орех, цедра апельсина
recipe-author-avatar
Наталья Горбачева
Тёртый пирог с тыквой
recipe-author-avatar
СБОРНИК РЕЦЕПТОВ
Сладкая выпечка
50 рецептов + 20 полезных советов и лайфхаков по работе с тестом.
Сладкая выпечка
138
"Берлинский яблочный пирог"
яйцо, мука, разрыхлитель, сахар песок, сахарная пудра, масло сливочное, молоко, все ингредиенты берём, яблоки, сахар, кукурузный крахмал, корицы
recipe-author-avatar
Юлия
"Берлинский яблочный пирог"
139
Творожно-сметанный пирог с ягодами
масло сливочное, сахар, яйцо, мука, какао, разрыхлитель, творог, сметана, сахарная пудра, яйца, крахмал, малины, ежевика
recipe-author-avatar
Станиславна
Творожно-сметанный пирог с ягодами
140
Тертый пирог с клубной
мука пшеничная -го сорта, отруби пшеничные, масло сливочное, сахар песок, яйцо куриное, разрыхлитель, клубника, крахмал кукурузный, сахарная пудра, соль
recipe-author-avatar
Вера Фрунзе-Бырка
Тертый пирог с клубной
141
Летний пирог с вишнями
мука, масло сливочное, сахар, яичный желток, соль, разрыхлитель, вишня без косточек, яйца, белок
recipe-author-avatar
Анна Глазарева ✈
Летний пирог с вишнями
142
Лоранский пирог с курицей и грибами
мука, масло сливочное, яйцо, вода, соль, филе курицы, грибы, лук, масло растительное, перец, сливки, яйца, сыр твердый
recipe-author-avatar
Светлана Скребнева
Лоранский пирог с курицей и грибами
143
Мятное печенье
сахар, яйцо, масло сливочное, мука, разрыхлитель, мята
recipe-author-avatar
Татьяна Солонецкая
Мятное печенье
144
Песочный пирог с заварным кремом и сливами🥭
мука, масло сливочное, яичный желток, соль, заварной крем, молоко, ваниль, сахар, кукурузный крахмал, слив, коричневый сахар
recipe-author-avatar
Irina
Песочный пирог с заварным кремом и сливами🥭

Песочное тесто для тарталеток

Идеальное песочное тесто для тарталеток — это основа для множества изысканных десертов и закусок. Хрустящее, рассыпчатое и нежное, оно придает блюдам неповторимый шарм и элегантность. Секрет успеха кроется в правильном сочетании ингредиентов: сливочного масла, муки и сахара, которые создают идеальную текстуру. Песочное тесто для тарталеток универсально: его можно использовать как для сладких начинок, таких как фрукты, кремы или шоколад, так и для соленых вариантов — сырных, овощных или мясных закусок. Оно прекрасно держит форму, не размокает и сохраняет хрусткость даже после добавления сочных ингредиентов. Приготовление такого теста — это настоящее кулинарное искусство. Важно не перегревать масло, чтобы сохранить его воздушность, и не замешивать тесто слишком долго, иначе оно станет жестким. Готовые тарталетки можно подавать к чаю, кофе или вину, делая их украшением любого стола. Попробуйте приготовить песочное тесто для тарталеток дома — это проще, чем кажется, а результат порадует вас и ваших гостей!